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宜宾五粮液公司质量成本控制的现状、问题及优化对策
目录
—、引言1
二、宜宾五粮液白酒制造公司质量成本控制的现状分析1
(-)公司介绍1
(-)企业质量管理与成本控制现状2
(三)企业质量管理与成本控制的融合发展4
三、质量管理景下公司成本控制存在的问题5
(-)质量成本分析不略深入5
(-)质量成本控制程碎片化5
(三)质量成本控制机构设置不合理6
四、质量管理景下公司成本控制的优化措施6
(―)建立质量成本体系6
(-)编制质量成本内部报告8
(三)加强部门间沟通8
参考文献9
一、引言
当前,我国市场经济发展迅速,对企业在激烈的市场竞争中生存提出了更高的要
求,企业更注重成本控制,希望通降低成本来提高竞争力,随着我国劳动力的逐渐
减少,企业降低成本,寻找降低成本的方法,这是他们亟待解决的问题,此外,近年
来,随着人们生活水平的提高,客户对产品的质量提出了更高的要求,而且企业必须
做出更大的努力来满足客户需求,这样,企业如何提高产品质量,为了在激烈的市场
竞争中保持市场地位,提高经济效益(林佳琦,黄文杰,2022)。但在提高企业产品质量的
程中,可能需要更多的资源,导致成本大幅增加,最终使企业无法保持原有优势竞
争优势仅仅通降低成本,就可能无法保证产品的质量。企业将面临成本降低和质量
保证的困境,无法达到企业经济效益的最终目标(龙雪儿,吴宇航,刘雅)。寻找平衡的
方法,将质量管理和成本控制结合起来,解决当前企业面临的紧迫问题。
二、宜宾五粮液白酒制造公司质量成本控制的现状析
(-)公司介绍
1
宜宾五粮液公司是我国白酒制造行业的代表性企业,深耕白酒制造领域多年,宜
宾五粮液在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家白酒制造企业荣誉金奖〃、“国
家优质纳税企业〃以及入围了华润排行榜排出的“全球优质白酒制造企业500强气宜
宾五粮液的发展是我国白酒制造企业改革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着
我国白酒制造企业的发展状况。
(二)企业质量管理与成本控制现状
1.质量管理现状
目前,克汉考克质量体系主要由质量控制、质量控制和质量管理三个层次组成,
体系比较完善,在不同层次之间已经建立了相互作用和反馈机制(见下文)具体来说,
公司可以从质量管理中借用:首先,公司有更详细、更明确的质量管理规则,更好地
划分员工之间的职责,从个人、团体、车间、责任科实现质量管理目标,每个人都可
以清楚地定位自己的工作。此外,明确的问责制和相应的奖惩机制,为公司的良好质
量管理创造了条件(王浩然,陈思雨,赵俊杰,2021);二是公司高度重视按管理目标分类
的数据质量管理,严格要求,确保员工提交生产活动数据,及时记录质量和数量,为
了方便公司员工的质量决策和绩效评估,虽然在质量管理体系中具有上述优势,但也
有以下缺点:首先,公司的质量管理是一个独立的系统,不考虑质量成本因素,由于
公司没有特别注意将质量成本数据纳入质量管理活动,缺乏质量成本因素的指导,导
致产品质量提升程中总成本的增加,使成本控制更加困难,使成本控制目标和质量
目标更加难以整合。其次在质量管理程中,没有聘请成本控制专家,从而无法有效
控制质量成本(周静怡,李嘉悦,张晨,2021)。当该公司其后就总开支进行会计核算,并
认为总开支超出预期标)隹时,可能会影响资源,分配给未来的质量管理活动,不能有
效保证产品质量。最后公司现有的质量控制体系没有纳入成本核算,因此,公司无法
对成本控制负责人进行质量控制,验证系统不能作为激励相关负责人降低成本,而是
增加生产成本(许瑞霖,谢雨婷)。
2
管
理
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