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ICS67.080.20
CCSB31
NMSP
内蒙古标准发展促进会团体标准
T/NMSP.MZB03.01—2022
代替T/NMSP.MZB03.1—2019
“蒙”字标林草产品认证要求
内蒙古大兴安岭黑木耳
NeiMengGuBrandCertificationrequirementsofforestandgrassproducts
－AuriculariaAuriculaofGreaterHingganMountainsinInnerMongolia
2022-08-25发布2022-08-25实施
内蒙古标准发展促进会发布
T/NMSP.MZB03.01—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替T/NMSP.MZB03.1—2019《“蒙”字林草产品认证要求内蒙古大兴安岭黑木耳》，与
T/NMSP.MZB03.1—2019相比，除结构调整和编辑性改动外，主要变化如下：
——更改了范围（见第1章，2019版第1章）；
——更改了部分规范性引用文件（见第2章，2019版第2章）；
——更改了术语和定义（见第3章，2019版第3章）；
——更改了产地环境要求（见4.2，2019版第4章）；
——增加了栽培基质要求（见4.3）；
——增加了菌种要求（见4.5）；
——删除了菌种生产要求（见2019版第5章）；
——增加了菌包制作要求（见4.6）；
——增加了菌包制作的原辅料要求（见4.6.2）；
——增加了成熟标志要求（见4.6.5.3）；
——删除了菌种贮存、运输要求（见2019版第6章）；
——增加了菌包贮存、运输要求（见4.7）；
——增加了病虫害防治要求（见4.8.3.3）；
——删除了菌糠处理要求（见2019版7.6）；
——更改了加工要求（见4.9，2019版第8章）；
——删除了干品三级指标要求（见2019版表3）；
——更改理化指标锶指标值（见4.10.2，2019版10.2）；
——增加了食品添加剂限量要求（见4.10.5）；
——删除了取样方法（见2019版第11章）；
——删除了检测方法（见2019版第12章）；
——删除了检验规则（见2019版第13章）；
——更改了包装和标识（见4.11，2019版第14章）；
——更改了运输和储存（见4.12，2019版第14章）；
——增加了记录与文件管理（见4.13）；
——增加了认证规则、程序和评价方法（见第5章）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由内蒙古标准发展促进会提出并归口。
本文件起草单位：内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院、
内蒙古大兴安岭林业生态研究院、中国内蒙古森工集团满归森林工业有限公司、内蒙古克一河森林工业
有限责任公司、中国内蒙古森工集团阿里森林工业有限公司、大兴安岭诺敏绿业有限公司、呼伦贝尔市
市场监督管理局。
本文件主要起草人：王小宁、靳志敏、王少华、罗海涛、张东丽、陈育红、宋向宏、孙莉、高海燕、
范鑫、赵灿、张彦斌、邹昊明、景利斌、高智慧、李世繁、胡彩虹、王秋霞、王嘉夫、赵学双、张福禄、
陈世杰、陈爱国、刘秀霞、李秀梅、陈静、岳永祥、张博尧、贺鑫、张珂睿。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2019年首
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