中草药防治水产养殖病害的应用分析.pdfVIP

1中草药在水产养殖病害中防治的优点

1.1纯天然不存在耐药性

中医中药是我国医学领域经过几千年医疗实践的智慧结晶，研究结

果表明我国的中医中药在治疗某些动物疾病方面有着得天独厚的作

用，并且很多中草药来自于自然环境生长较为天然，对动物身体健

康有益，相较于其他化学类合成的抗生素和化学类添加剂，中草药

的成分更加天然，保持了大部分的自然结构和生物活性，动物采食

之后不存在严重的耐药性和药物残留。中草药生产加工过程中所产

生的各种副产品和残体，可以重新被自然界分解和还原，不会对周

边的生态环境造成严重的危害，而化学类的抗生素和其他人工合成

类的化学制剂不容易被自然环境所代谢，更不容易被降解，并且由

于不规范的应用很容易造成生态环境严重的破坏，引发不同程度的

药物残留和病原耐药性的增强，危及到人类的生存环境。

1.2加工较为简单

现阶段我国的中药制剂主要包括了两种，一种是固体物，另一种是

水煎剂，上述两种方法的加工都比较简单，一般是将固体的中草药

进行粉碎处理之后，制作成混合物，经过简单的阴干、晒干或者低

温快速烘干制作成粉剂即可。而对于纯度相对较高的提取剂可以采

用浸渍法，湿漉法，水煎法，回流提纯法和连续回流提纯法，经过

水亲、酯类和亲水类溶剂的进一步的应用，更好的提纯中草药当中

的各种有效成分，然后通过沉淀、结晶、重结晶以及层析、吸附等

多种方法，能够分离和纯化中草药当中的有益物质。而水煎剂主要

是将各类中草药添加到水稻中，进行水煎煮制作而成，通常中药在

首次煮沸之后，文火煎煮2h，这样能够有效的提取中药当中的成

分，为了提升药物的使用效果，一般水煎煮2次~3次

1.3作用功能多样

中草药来自于自然不同中草药体内会富含有不同的有益成分，每一

味的中草药本身就是一个小的复方制剂，再加上我国中医中药在长

时间实践过程中形成了诸多经典的处方，中草药的搭配种类不同，

中草药适当的加减，或者对同一个中草药进行不同的炮制，能够充

分发挥中草药不同的治疗成效，作用各异，在这一背景下所形成的

中草药添加剂具有多重的功能和作用。不同的中草药往往富含有不

同的有效成分，例如黄芪是现代水产养殖过程中应用较为常见的一

种中成药，在该味中药当中富含有黄酮类、多糖类、皂苷类、有机

酸、酯类、微量元素等多种有益成分，通过将其与其他中成药进行

科学的配置，制作成各种中成药制剂或者中成药添加剂，能够达到

协同治疗增强鱼群身体抵抗能力的目的，从而大大降低传染性疾病

的发生流行率。

2中草药在水产养殖病害防治中的作用机理

我国的中草药分布极其广泛，资源十分丰富，并且很多中草药内部

的各种成分十分复杂，具有多重治疗效果和防病效果。在很多中草

药中既包含了多种蛋白质、多糖、氨基酸、维生素，同时也包含了

多种生物性物质。疾病防控过程中可以利用中草药之间的相互协同

关系，切实提高水产品的抗病能力，提升营养水平，最终提升整个

群体的免疫机能，有效抵御多种病虫害的入侵和繁殖。中草药在水

产养殖病害防治中的作用机理主要包括了以下几方面：

2.1调节营养作用

中草药当中蕴含着针对鱼类生长发育的多种营养成分，例如复方中

草药添加剂能够有效缓解鱼群在生长发育过程中环境变化所造成的

应激刺激，增强鱼群的采食欲望，加速身体代谢机能的提升，有利

于提高鱼群的整体免疫能力，抵御多种病原微生物的入侵[1]。

2.2免疫作用

中草药当中的很多有益微生物质，具有促进动物新陈代谢和免疫器

官生长发育的作用。很多中草药当中所含有的多种生物性物质，例

如黄芪多糖、甘草多糖均能够促进生物机体免疫器官的生长发育，

提高身体抵抗力，大大降低水生动物在生长发育阶段患病的几率。

2.3抗病作用

我国的中草药富含多种营养物质，在利用中草药开展水产病害防控

过程中主要是利用各种中草药协同监制的作用，达到综合防治病害

的目的。所以很多中草药不仅具有抗病毒的作用，也能够有效抵御

多种细菌真菌的繁殖生长[2]。例如西洋参的根茎提取物能够有效保

护动物细胞黏膜的完整性，提升动物的整体抗应激能力。像黄芪、

蒲公英、板蓝根、大青叶等多种有益成分也能够直接抑制多种细菌

的繁殖生长，直接作用于病原微生物体内，抑制细菌的活性，切断

细菌的传播途径，从而有效防治鱼，病毒性疾病，细菌性疾病的发

生流行。

3水产养殖病害防治中常用到的几种中草药

3.1大黄

大黄主要以根茎入药。大黄在水产养殖当中的应用时间相对较早，

并且运用范围十分广泛，大黄当中的某些有益成分具有广泛的抗菌

作用，抗菌谱比较广泛，能够有效抑制多种细菌的繁殖生长。水产

动物养殖过程中一般鱼塘可以使用500