T∕CAWA 15-2024 燕窝产地等级划分.pdfVIP

ICS65.020

CCSB04

团体标准

T/CAWA152024

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燕窝产地等级划分

Gradingofediblebirdsnestproducinglocations

2024-04-18发布2024-04-18实施

全国城市农贸中心联合会发布

C/CAWA15—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：“标准化文件的结构和起

草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由全国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会(CAWA/TC1)提出并归口。

本文件起草单位：北京小仙炖生物科技有限公司、全国城市农贸中心联合会燕窝市场专

业委员会、PerkumpulanPengusahaSarangBurungIndonesia(印度尼西亚燕窝协会),

PerkumpulanPengusahaKomooitasSarangBurungWaletInoonesia(印度尼西亚燕窝商联

合会),PerkumpulanPetaniSarangWaletNusantara(印度尼西亚燕农全国总协会),

FederationofBirdnestMerchantsMalaysia(马来西亚燕窝商联合总会),Birdnest

ProcessingPlantAssociationofMalaysia(马来西亚燕窝加工厂公会),Malaysia

SwiftletNestIndustryandExportersAssociation(马来西亚燕窝产业出口协会）,Melaka

BirdsNestMerchantsAssociation(马六甲燕窝商工会),ViệncôngnghiệpthựcphẩmB

ộCôngThương(越南工业和贸易部食品工业研究所),广州海关技术中心、广东省燕窝产业

协会、首都保健营养美食学会、北京华夏产业经济研究院、中国标准化研究院、河北省标准

化研究院、山东省标准化研究院、UniversityKebangsaanMalaysia(马来西亚国立大学),

KasetsartUniversity(泰国农业大学),山东大学、厦门大学、中国农业大学、兰州大学、

江南大学、PT.AdipurnaMranataJaya(001),PT.SuryaAviesta(005),PT.ORIGinalnest

Indonesia(014),PTWaletaAsiaJaya(019),PTFortuneNestindoSukses(029),Nest

WorldSdn.Bhd.(燕情燕窝工坊),KuanWellnessEcoPar(官燕苑生态园),PowerStar

EnterpriseCO.,LTD.(力星企业有限公司),AVANESTNutritionJointStockCompany(越

南AVANEST营养股份公司),MTNestCO.,LTD(越南MTNEST责任有限公司),通标标准技术服

务有限公司、北京榕树堂生物科技有限公司、小仙炖霸州食品有限公司。

本文件主要起草人：林小仙、马增俊、王东亮、葛斌、BoediMranata(宝迪),Selena

Mranata(吴诗琳),AnthonyLie(李文辉),DanielThong(汤辅赚),AllenTan(陈瑞民)，Goh

TeckBin(吴得宾),ChiaYongJia(谢泳佳),ChuaHuaiGen(蔡千根),LaverntChenVunWo(曾

文武),NguyễnThịViệ