第四章-冷链运输装备与节能（优质课件2圆）.ppt

第四章冷链运输装备与节能案例导入：云南鲜花运输P51目前在世界范围内，至少有100万辆公路冷藏运输车及50万TEU冷藏集装箱处于使用状态之中，其中，所运输易腐食品零售价值估计在12000亿美元以上。

冷链运输装备已有百余年历史

20世纪初，已经开始生产冷链运输工具；

第二次世界大战前铁路运输在易腐货物运输中占主要地位；

50年代冷藏保温汽车

60年代冷藏船舶

70年代冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输设备技术要求1.具有良好的制冷、通风及必要的加热设备，以保证食品运输条件。2.运输冷冻、冷却食品的车、箱体应具有良好的隔热性能，以减少外界环境对运输过程条件的“干扰”。3.冷链运输的车、船、箱等，应具有一定的通风换气设备，并配备一定的装卸器具，以实现合理装卸，保证良好的储运环境。4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输设备技术要求冷链中的运输设备：铁路冷藏（保温车）公路冷藏汽车冷藏船（舱）冷藏集装箱转运、贮存、换装等设施4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输设备技术要求4.冷链运输设备应配有可靠、准确且方便操作的检测、监视、记录设备，并进行故障预报和事故报警。5.冷链运输设备应具有承重大、有效容积大、自重小的特点，及具有良好的适用性。4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（1）冷藏汽车：非独立式和独立式4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（1）冷藏汽车：非独立式和独立式4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（1）冷藏汽车：非独立式和独立式4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（1）冷藏汽车：：非独立式和独立式4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（2）拖车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（2）拖车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（2）拖车拖头4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（2）拖车拖头4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（2）拖车拖头4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（3）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（4）铁路冷藏车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（4）铁路冷藏车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（4）铁路冷藏车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（4）铁路冷藏车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（4）铁路冷藏车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类1.陆路运输（4）铁路冷藏车4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类2.水运（1）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类2.水运（1）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类2.水运（1）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类2.水运（1）冷藏集装箱4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类2.水运（2）冷藏船4.1冷链运输装备基本要求及分类4.1.1冷链运输装备分类2.水运（2）冷藏船4