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初级商品营业员理论知识

第一章商业基础知识v一、商业的概念v商业是商品交换的发达形式，是专门从事商品流通的独立的经济部门v二、商业的产生v商业是人类发展到一定阶段的产物，是在一定条件下产生的v人类社会的第一次大分工是农业与畜牧业的分离v人类社会的第二次大分工是工业与农业的分离v直接以交换为目的的生产叫商品生产v三、商品交换的形式v商业是商品生产和商品交换发展到一定阶段的产物，是商品交换的发达形式v简单商品交换（W—W）直接的物物交换形式受时间、空间的限制v简单商品流通（W—G—W）以货币为媒介的商品交换v发达商品流通（G—W—G）v社会分工和私有制是商品生产和交换产生的基本条件，也是商业产生和存在的基本条件v社会主义商业建立在生产资料公有制基础上，其经营目的是满足人民不断增长的物质和文化生活的需要，并取得一定的利润

v四、社会主义市场经济中的商业v组织商品购销是商业的基本职能v社会再生产是由生产、分配、交换、消费四个环节组成的循环往复运动的过程v商品交换式有商业来承担的，社会主义商业是连接生产和消费的中间环节，是连接工业和农业、城市和农村、地区和地区以及国民经济各部门的桥梁和纽带v生产企业通过市场配置资源v商业的中心任务是满足全体劳动人民不断增长的物质和文化生活的需要v五、商业的任务：v1、积极组织商品购销，满足市场的需要v2、引导生产、指导消费，促进社会经济的发展v3、讲求经济效益，增加国家积累v4、不断提高服务质量，促进两个文明建设

第二章商业道德与消费者权益保护法v一、弘扬社会主义商业道德的意义v我国经济模式由计划经济向市场经济转变v社会主义商业道德是建立在社会主义公有制经济为主体的经济基础上，是为巩固和发展社会主义制度服务的v商业道德的核心内容是：为人民服务、对人民负责v二、商业道德的基本要求v爱本职、守法纪：热爱自己的岗位，树立高度的事业心v商品营业员应依法办事v爱人民、勤服务：树立正确的人生观，全心全意为人民服务v爱科学、促生产v爱祖国、顾大局v爱社会主义、有理想

v三、职业道德规范主要内容v社会主义商业道德的核心就是文明经商v坚持等价交换、买卖公平v1、对商品明码标价，要体现完整、准确、醒目原则，并接受监督v2、按质论价，做到分等论价、优质优价、次质次价、同质同价，体现商品交换的等价原则v3、买卖公平，诚信无欺，不准搭售，自由退换v4、要称平、提满、尺码足，必须掌握好度量衡器的使用技术v5、要对顾客身心健康负责v保证商品质量v待顾客一言一行要真诚守信：讲信誉、重承诺、守信用，是经商取胜之本v做广告要实事求是v礼貌待客，做到主动、热情、耐心、周到v廉洁奉公

v四、《中华人民共和国消费者权益保护法》于1993年10月31日颁布，1994年1月1日起实施v消费者具有的九项权利：安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、求偿权、结社权、获得知识权、受尊重权和监督权v五、商品经营者的义务v经营者有履行产品质量法和其他法律义务，经营者有接受消费者监督的义务v产品和服务必须符合国家有关法律法规的要求v必须符合国家标准、行业标准和安全使用的要求v不得对消费者进行侮辱，诽谤v不得搜查消费者的身体及携带的物品v不得侵犯消费者的人身自由

第三章柜台服务知识v售货程序v一、准备v营业员的准备工作是围绕商品销售进行的v1、检查准备好的商品v检查柜架上过夜的商品v添加准备商品v陈列整理商品v2、检查、准备售货用具v计量器具：v包扎用品v测试用具v售货用具v计价用具

v二、开票与收找v1、收找v收找即收款与找零，坚持唱收唱付v收款时要先收整数，后收零数；找零时先找零数，后找整数v2、递交v递交的程序一般是件商品包扎、计价、收款后，将商品和找零款、票证一同递交顾客

第四章柜台业务知识v一、商品购进概念v零售商店根据市场需要，向其他生产、经营单位采购商品的经济活动v二、商品购进的原则与要求v1、购进原则v以销定进：根据市场销售情况决定商品购进的品种和数量v勤进快销：组织进货要小批量、多品种、短周期v以进促销：广泛的开辟进货渠道、增加花色品种v储存保销：以合理的商品储存，保证商品销售连续不断的进行v2、购进要求v制定经营商品目录：包括经营商品目录和必备商品目录v选择进货渠道和进货方式：环节少、路程短、时间快、费用省v确定进货方式：集中进货、分散进货、集中与分散相结合、委托购进v严格进货手续

v三、商品验收v要求：单据实货相符、质量符合要求、数量无误v1、对单验收v商品进入商店后对照商品发货单上的商品品名、货号、花色、规格等依次逐项核对，检查有无单货不符