2023年全球食品科技创新.pptx

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2023年全球食品科技创新PPT制作人:张无忌时间:XX年X月

目录第1章2023年全球食品科技创新概况第2章食品原料创新第3章食品加工技术创新第4章食品营养与健康

012023年全球食品科技创新概况

2023年全球食品科技创新趋势在2023年,全球食品科技创新呈现出新型食品原料研发、食品加工技术创新、食品包装和保鲜技术进步以及食品营养和健康功能强化等四大趋势。这些趋势正在对全球食品产业产生深远影响,推动行业向更安全、更健康、更可持续的方向发展。

主要挑战确保食品的安全性和高质量是食品科技的首要任务食品安全和质量控制在食品生产过程中减少环境影响,提高资源利用效率

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