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第2讲细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素和化合物。
2.水和无机盐的作用。
3.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
考点要求考题统计考情分析
细胞中的水2022，河北，选T19,2分本专题知识难度较低、基础性强。考查学生对
2022，湖北，选T1,2分细胞整体性的认识(如2022广东卷T8、2022
2021，湖北，选T10,2分湖南卷T1),或结合一些情景信息或表格信息
设置题目，考查学生的应变能力、获取信息和
实验：检测生物组织中2022，河北，选T3,2分
综合分析能力(如2022广东卷T9、2021山东
还原糖、脂肪和蛋白质2021，河北，选T3,2分
T1)。相关考题难度中等偏低。
2021，湖南，选T2,2分
考点一细胞中的元素和化合物
1.生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
2.细胞中的元素
(1)元素的来源、分类和存在形式
①C是生命的核心元素。
生物大分子是以碳链为基本骨架的，碳原子在组成生物大分子
中具有重要作用。因此，碳是生命的核心元素。
②C、H、O、N四种元素在细胞中含量很高。
组成细胞的很多化合物需要由这四种元素构成。
(2)生物界和非生物界在元素种
类和含量上的关系
3.细胞中的化合物
（1）据特征元素推测化合物的种类
（2）”元素分析法”判断化合物的种类和功能:从化合物的元素组成分析代谢终产物：糖类、脂质和蛋白
质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢终产物中还含有尿素。
（3）从化合物的元素组成分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪氧
化分解时消耗氧气和释放能量都多于糖类。
例1.判断：
①细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要（×）
②氨基酸是蛋白质的基本组成单位，所以它们的元素组成相同（×）
③组成细胞的各种元素都是以化合物的形式存在的。(×)
④梨的果实和叶片的细胞中化合物的种类和含量大体是相同的。(×)
⑤微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节（√）
例2.如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，请分析：
(1)若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是。
(2)若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是。
(3)若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素
是。
(4)生物界和非生物界既然在元素组成上具有统一性，那么为什么会出现元素含量的差异性？
(5)请给不同状态的细胞(鲜重、干重)前四种元素的含量排序，并尝试分析两种状态下O元素排序差异的
原因。
（易错“数量”和“含量”）判断：在活细胞中氢原子的数目最多（）
例3.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（）
A.若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸
B.若②是细胞中重要的储能物质，则②是脂肪
C.若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA
D.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原
考点二水和无机盐的作用
1.细胞
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