TZFDSA09-2024 茯苓煲鸡汤制作标准.pdf

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ICS67.020

CCSH621

团体标准

T/ZFDSA092024

息—

茯苓煲鸡汤制作标准

ProductionstandardofPoriacocoschickensoup

2024年5月9日发布2024年5月12日实施

国家标准化管理委员会(全国团体标准信息平台)公告

郑州食品药品监督协会发布

T/ZFDSA09—2024

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4分类1

5制备原料、器具及方法1

6技术要求2

7实验方法3

8指导原则3

9贮藏与运输4

参考文献5

II

T/ZFDSA09—2024

前言

本文件是按照《中华人民共和国标准化法》、国家标准委、民政部《团体标准管理规定》(国标

委联〔2019〕1号)和GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》

的规定起草。台

本文件由郑州食品药品监督协会提出并归口。

文件起草单位:郑州食品药品监督协会、河南省人民医院、河南修慧药膳中医研究院、黄河饭

店、郑州市楠搏王医药科技有限公司、河南仲景药业股份有限公司、河南杏林一生中医药研究院有

限公司、郑州市新悦医药科技有限

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