T∕CNNL 002-2023 熟虾皮追溯信息采集要求.pdfVIP

ICS67.120.30

CCSB50

CNNL

苍南县农创客发展联合会团体标准

T/CNNL002—2023

熟虾皮追溯信息采集要求

Requirementsfortraceabilityinformationcollectionofsmallcookedshrimps

2023-12-12发布2023-12-25实施

苍南县农创客发展联合会发布

T/CNNL002—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4信息分类1

5基本要求1

6信息采集要求1

7信息管理3

I

T/CNNL002—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由苍南县农创客发展联合会提出并归口。

本文件起草单位：浙江甲骨文超级码科技股份有限公司、苍南县商务局、杭州维甄科技有限公司、

浙江锐德安正检测认证技术有限公司、苍南县同利水产有限公司、苍南渔娘水产品有限公司、苍南县远

强渔业服务有限公司、苍南县农创客发展联合会、杭州臻致食安技术服务有限公司、浙江中航认证有限

公司、广西桂林锐德检测认证技术有限公司、苍南县渔业协会。

本文件主要起草人：班友柱、章玉、许方毅、黄定选、陈力、帅大尧、施成赏、杨月娟、翁士好、

林上达、庄家涛、叶政委、谭建涛、石琦、陈艳萍、来怡沁、张世明、岳晓兰、陈靖宇、胡金海、王骁

翔、徐黎森、陈文涛、李容乾、郭姗姗、陈世郎。

II

T/CNNL002—2023

熟虾皮追溯信息采集要求

1范围

本标准规定了熟虾皮追溯信息的术语和定义、信息分类、基本要求、信息采集要求和信息管理。

本标准适用于熟虾皮产品的追溯。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T20270信息安全技术网络基础安全技术要求

GB/T20271信息安全技术信息系统通用安全技术要求

GB/T22005饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

T/CNNL001-2023熟虾皮

3术语和定义

GB/T22005界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

追溯单元traceab