中国农产品流通产业总体状况.docx

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2013年中国农产品流通产业总体状况

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一2013年农产品流通产业经济环境分析

（一）农产品流通产业概念界定

农产品一般是指农、林、牧、渔业生产的各种植物、动物的初级产品及初级加工品。本文农产品范围包括除木材外，列入国家统计局和农业部统计的全部主要农产品、林产品、水产品和畜产品。具体品种包括农产品（粮食、棉花、油料、麻类、糖类、烟叶、蚕茧、茶叶、水果和蔬菜）、林产品（橡胶、松脂、生漆、油桐籽、油茶籽）、畜产品（肉、奶、禽蛋、蜂蜜、绵羊毛、山羊毛和羊绒）、水产品（海水产品和淡水产品），其中鲜活农产品包括肉、蛋、奶、水产、蔬菜和水果六类。

农产品流通产业是生产性服务业的重要组成部分，是融合农产品运销、批发、零售、国际贸易和流通服务的复合型产业。

农产品运销主要包括收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等环节，其中运输和仓储是农产品运销体系的基础。农产品运销不但包括实物和信息的传递，也涵盖了农产品在传递过程中可能发生的所有权的转移。

农产品批发是当前我国农产品流通产业的主要渠道和中心环节，承担着农产品的商品集散、价格形成、供需耦合、信息集散以及交易结算等职能。农产品批发市场在流通中的核心地位是当前农产品生产和零售规模化和组织化程度偏低背景下的客观选择。

农产品零售在传统上以乡镇集贸市场、城市社区菜市场和连锁超市三种模式为主。随着农产品电商、农超对接、农校对接、农餐对接、连锁化农家店等新型流通模式的推广，农产品零售更趋多样化。

自加入WTO以来，我国农产品流通逐步融入国际大流通中。农产品国际贸易逐渐成为我国农产品流通产业的重要组成部分，在调剂我国农产品供求、促进农民增收和农业产业化升级中成效显著。

农产品流通服务包括农产品信息、保险、信贷、期货、认证、安全追溯等相关配套服务，在引导生产、稳定市场、保障安全、资金支持、交易结算、规避风险等方面起着重要作用，其中信息服务建设是推进其他服务顺利开展的基础（见图1）。

图1农产品流通产业构成示意图

（二）宏观经济环境分析

1.国内经济平稳较快增长，产业结构进一步优化

2013年，在国际经济艰难复苏并深刻调整的背景下，“换挡转型期”的我国经济依靠结构调整和深化改革，取得平稳较快发展。全年国内生产总值初步核算为568845亿元，按可比价格计算，比上年增长7.7%，略高于7.5%的调控目标。分季度看，一季度同比增长7.7%，二季度增长7.5%，三季度增长7.8%，四季度增长7.7%。全年最高单季增速与最低增速只相差0.3个百分点，波动幅度比上年明显收窄。分产业看，第一产业增加值56957亿元，增长4.0%；第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长8.3%。第一、第二和第三产业增加值比重分别为10.0%、43.9%和46.1%。第三产业增加值比重首次超过第二产业，国内产业结构调整取得历史性进展，服务业在国民经济中的主导地位得到初步确立（见图2）。

图22002～2013年中国三次产业增加值与国内生产总值增速

2.农业投资快速增长，第三产业投资比重大

2013年，国内固定资产投资（不含农户）436528亿元，比上年名义增长19.6%，剔除价格因素实际增长19.2%。分地区看，固定资产投资由东部继续向中西部和东北地区转移，地区投资结构进一步改善。西部、中部和东北地区固定资产投资比上年分别增长22.8%、22.2%和18.4%，分别比东部地区快4.9个、4.3个和0.5个百分点。分产业看，第一产业投资9241亿元，比上年增长32.5%；第二产业投资184804亿元，增长17.4%；第三产业投资242482亿元，增长21.0%。随着农业现代化进程的推进，国内农业投资快速增长，第一产业投资增速连续两年大幅高于第二、第三产业投资增速。从投资结构看，第三产业投资继续占据主导地位。2013年，三次产业投资比例为2.1：42.3：55.5。与上年相比，第三产业投资比重上升1.51个百分点，第一和第二产业投资比重分别下降0.35和1.16个百分点。

从相关重点行业看，2013年农林牧渔业投资11611亿元，比上年增长32.4%；农副食品加工业投资8674亿元，增长26.5%；食品制造业投资3695亿元，增长20.7%；交通运输、仓储和邮政业投资36194亿元，增长17.2%；批发零售业投资12695亿元，增长30.4%，住宿餐饮业投资6001亿元，增长17.5%。与2012年相比，交通运输、仓储和邮政业以及农林牧渔业投资增速加快，分别提升8.1个和0.2个百分点，住宿餐饮业业、食品制造业、农副食品加工业和批发零售业投资增速放缓，分别下降12.7个、7.4个、5.5