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周边观光农业开展

调研报告

一、背景分析

1、观光农业的概念、功能和类型

观光农业是全球农业产业化开展过程中逐步产生的一种多产业与多行业相互结合

的一种新型穿插产业，它是指贯穿农村一、二、三产业，融合生产、生活和生态功能，

严密连结农业、农产品加工业、效劳业的新型农业产业形态和新型消费业态。

观光农业的根本功能有生产功能、游憩与保健功能、经济功能、社会功能、教育

功能、环保功能和文化传承功能。

观光农业按经营模式分类可分为农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人

文景观型、农家乐型、农业贸易型；按主题定位分类可分为观光采摘园、教育农园、

高科技农业示园、农家乐、生态农业园、市民农园、森林公园、度假休闲农庄和民俗

文化村。

2、全国观光农业的开展情况

我国观光农业最早在兴起。20世纪70年代，人均年收入到达中等小康水平，人

们的生活方式和消费方式由劳动型转为休闲型，促使观光农业在出现。到目前为止，

已开发的观光果园有100余处，每个县都设有休闲农场。例如，台南的九品香水莲生

态园、台中的丰源情人谷休闲农场、南投的台一生太教育农园、走马濑农场等。

相对于而言，大陆各省的观光农业起步较晚。它萌芽于20世纪80年代末，兴起

于20世纪90年代初，至今方兴未艾。主要分布在大中城市的近郊，例如的大兴和延

庆、的浦东、的萧山、的三水和番禺等。我国地大物博，各地区农村生态环境千差万

别，物产丰富且各具特色，农业文化历史悠久，可利用的农业资源类型多样，对城市

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居民具有很大的吸引力。我国各地区观光农业的开展各具特色。

3、观光农业的开展情况

在建立国际旅游岛的政策下，拟建100个休闲农业示点，近年来，休闲观光农业

开展迅速，做的比拟好的有：槟榔谷、开心农场、火山泉休闲农庄、香世界庄园等。

二、休闲观光农业的外部环境分析

1、部环境分析

产业构造、产业规模

2、外部环境分析

S：社会文化；T：技术环境；E：经济环境P：政策法规

三、周边相关休闲观光农业的开展案例

周边观光农业开展模式主要有：农家乐、高新科技农业示园、教育农园、休闲度

假农庄等。根据实地考察及查阅相关资料，下面列举几个典型案例：

示点名称绿枫山庄开心农场南海休闲火山泉休竹缘山庄香世界庄园

农庄闲农庄

位置市南海大海榆中线市琼山区铁龙路33号

道绿色长7.5公里处

廊进500

米

面积100多亩130多亩50亩休闲农庄120多亩，苗圃基地

300多亩

土地价格1000元/1500元/亩年左右

亩年左右

土地利用长期租赁买断+长期长期租赁长期租赁买断长期租赁

方式租赁

类型农家菜餐休闲度假农家菜餐休闲度假农家菜餐农家菜餐饮型

饮型农园型饮型农园型饮型

经营模式租赁经营自主经营租赁经营