食品安全教育培训制度.docx

食品安全教育培训制度

一、目的和职责

1、培训管理制度的目的和依据

《食品安全教育培训制度》旨在规范公司食品安全教育培训工作，提高员工食品安全意识和技能水平，确保食品生产、加工、销售等环节符合国家相关法律法规及公司要求。本制度的依据为《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国职业教育法》以及公司相关规章制度。

（1）确保员工掌握食品安全基本知识和操作技能，提高食品安全管理水平；

（2）提升员工职业素养，降低食品安全风险；

（3）建立健全食品安全教育培训体系，为公司持续发展提供人才保障。

2、公司人力行政部的职责与权限

公司人力行政部作为食品安全教育培训的主管部门，负责制定、实施、监督和评估