福建省2024九年级化学下册第8章食品中的有机化合物第1节什么是有机化合物课件沪教版.pptxVIP

第8章食品中的有机化合物第1节什么是有机化合物

1．诺贝尔奖获得者屠呦呦研究的青蒿素属于有机物。青蒿素中一定含有的元素是()A．CB．CaC．MgD．Fe返回目录A

2．75%的酒精溶液可以杀菌消毒，其主要成分是乙醇(C2H5OH)。乙醇属于()A．单质B．无机物C．有机物D．混合物C返回目录

3．下列关于有机化合物或有机高分子化合物的说法正确的是()A．分子中含有碳元素的化合物一定是有机化合物B．有机化合物中只含有碳、氢、氧三种元素C．有机物都是有机高分子化合物D．有机物分子中可以有一个或几个碳原子D返回目录

4．下列是我们生活中常见的物质，其中属于无机物的是()A．食醋B．白砂糖C．面粉D．食盐返回目录D

5．[2023·重庆中考]《南方草木状》记载：交趾有甘蔗，围数寸，长丈余，颇似竹，断而食之甚甘。榨取汁，曝数日成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。“石蜜”主要的成分是()A．糖类B．蛋白质C．维生素D．油脂返回目录A

6．某饼干的配料表如图所示，其中不包含的基本营养素是()A．油脂B．维生素C．糖类D．无机盐返回目录【品名】××饼干【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐、食品添加剂(碳酸氢钠、硫酸钙)B

7．下列说法正确的是()A．有机物都是从有机体中提炼出来的B．有机物和无机物的性质完全不同C．所有的有机物均含有碳元素D．所有的有机物均含有氢元素返回目录C

8．下列生活生产中常见的物质里含有的有机物属于高分子化合物的是()A．蜂蜜中含有的葡萄糖B．石油中含有的C16H34C．芹菜中含有的纤维素D．天然气中含有的甲烷返回目录C

9．[2023·泰州二模]奥司他韦(C16H28N2O4)是一种治疗流行性感冒的药物。下列关于奥司他韦的说法正确的是()A．奥司他韦属于有机高分子化合物B．奥司他韦中氮、氧元素的个数比为1∶2C．奥司他韦是由碳原子、氢原子、氮原子、氧原子构成的D．奥司他韦中碳元素的质量分数最大返回目录D

10．根据23g某有机物完全燃烧需要消耗48g氧气，生成44g二氧化碳和27g水的事实，可判断此有机物中()A．只含碳、氢两种元素B．只含碳、氧两种元素C．只含有碳元素D．碳、氢、氧原子个数比为2∶6∶1返回目录D