T∕DBNCH 001-2024 霞洞番薯 团体标准.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB05

团体标准

T/DBNCH001—2024

霞洞番薯

Xiadongsweetpotatoes

2024-02-23发布2024-03-04实施

茂名市电白区农业农村发展促进会发布

T/DBNCH001—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由茂名市电白区农业农村发展促进会提出并归口。

本文件起草单位：茂名市电白区农业农村发展促进会、茂名市电白区农业技术推广中心、茂名

市电白区霞洞镇公共服务中心、深圳市安路云农产品大数据溯源技术研究院。

本文件起草人：许丽欣、张颖、蔡玉祺、李晓英、杨海梅、吴卓裕、邹俊平、黄厚栋、马业钊、

唐水芳、黄博、谢文源、王秀琴、杨江、王亚懂、蔡朱莲、戴炎娟、潘伟珠、钟伟强、罗小建。

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T/DBNCH001—2024

霞洞番薯

1范围

本文件规定了霞洞番薯的营养品质评价要求、产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与贮

存、包装和运输、生产档案。

本文件适用于霞洞番薯。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改

单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定

GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

NY/T1049绿色食品薯芋类蔬菜

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T658绿色食品包装通用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

霞洞番薯Xiadongsweetpotatoes

霞洞番薯是利用广东省茂名市电白区霞洞镇特定的立地条件进行栽培的特色农产品，具有软

糯香甜、细腻无渣、薯味浓郁特点的甘薯。

4霞洞番薯营养品质评价要求

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4.1感官指标

应符合表1的规定。

表1霞洞番薯的感官指标

项目要求

形态纺锤形、细条形、椭圆形

特征薯皮紫红色，色泽鲜艳，外表光滑