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智能厨房未来趋势—享用美食，只需轻按一键
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导读
随着智能家居的渗入，人们对生活品质的要求越来越高，对生活中智能化的要求也就越来越高。对于厨房的设备，人们也有了更高的追求：智能厨房未来趋势—享用美食，只需轻按一键！
随着智能家居的渗入，人们对生活品质的要求越来越高，对生活中智能化的要求也就越来越高。对于厨房的设备，人们也有了更高的追求：智能厨房未来趋势—享用美食，只需轻按一键！
智能厨房未来趋势—享用美食，只需轻按一键??
过去我们都有这样的经历，出去吃饭的时候，服务员拿来一个菜单给我们点菜，点完菜再等待服务员上菜。吃完饭后，服务员要收拾，洗碗等。
而现在如果你到了智能化餐厅，那么应该是这样的，你拿起手机扫码，或者在桌上液晶屏点各种你所需的菜，不一会儿，你点的菜就通过各种传送带送到你的桌上，享受完了你的美食，按一下按钮，智能传送会自动把你的残羹剩菜传送到厨房进行处理，清洗干净、摆放，整个过程安全卫生。
这几年，智能化发展迅猛，走入了生活的方方面面。在中国，智能商厨在这方面占据着重要一席之地。但是我们的起点已经是慢了，在国外早早就提出了中央厨房的概念，我们国家近几年才开始重视！都说“民以食为天”，在中国这个讲究“吃”的国度里，谁掌握了怎么“吃”，如何吃的诀窍，谁就掌握了未来，因此，在智能商厨方面，我们应该加大科研的投入，奋起直追，才能在智能这块蛋糕中夺得最鲜美的一块！好在行业里的许多有识之士已经意识到了这点。这几年，智能商厨设备开始越来越多的涌现，比如，智能洗碗机、智能炒菜机、智能厨余处理机等。
智能化厨房方便了人们生活、绿色环保、健康安全，对传统的厨房更是一种全新的冲击和挑战。但我们也应该看到智能在智能路上，我们还有很多问题需要解决。
首先是智能化初始投入成本高，关于这点，优秀的营销人员提出，在商业场所可以用租赁的方式和一些餐饮店达成合作，这样平均下，餐饮店的成本会比用人工更平宜。
其次，从使用者的角度看，饮食健康最重要的是安全，因此，无论是在使用过程中要安全，还是智能出的食品更要安全。
最后，大数据的标准化仍任重道远，中国饮食千万种，各种烹调技术，这是个庞大的数据，对机器的各种技术要求，需要科技人员和厨师们一片努力，才能出更美的食物。这点不像国外的饮食，西餐的程序过程相对简单。
总的来说，智能商厨实现了低成本、高效率、安全健康、方便快捷、绿色环保，是厨房未来发展的必然趋势。
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-全文完-
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