旅游服务礼仪课程教案首页.docx

《旅游服务礼仪》课程教案首页

章节

职业形象塑造

仪容礼仪

仪表礼仪

仪态礼仪

学时

4

序号

3、4

教学方法和手段

讲授法、问答法、互动教学法

时间

班级

全体旅游系17级新生

教学目的与要求

通过本章学习，了解仪表礼仪的构成，掌握仪容礼仪、仪态礼仪的基本内容。

教学重点难点

教学重点：仪容仪表礼仪。

教学难点：如何在社交场合给人留下良好的第一印象。

教学内容设计

教学内容

时间安排

1.仪容礼仪

2.仪表礼仪

3.仪态礼仪

1.仪容礼仪60分钟

2.仪表礼仪90分钟

3.仪态礼仪30分钟

思考与训练

如何进行自我形象诊断？

作业布置

仪容仪表礼仪需要注意哪些细节？

注：1、每次（2或3学时）填写一页；2、教案正文附后，手书打印均可

第二章职业形象塑造

旅游接待人员需要在短时间内给游客留下美好的第一印象，而他们的仪容、仪表和仪态是最好的表达方式。旅游活动是一种满足旅游者精神需求的高级社会活动，旅游工作者优雅、端庄的仪表能够为旅游者带来愉悦的心理体验。

第一节仪容礼仪

一、仪容的含义

仪容主要指人的容貌，是外表美的重要组成部分。适当的修饰打扮可以使人自信，给人留下良好的第一印象。仪容在个人的整体形象中居于显著地位。在商务场合对仪容仪表的基本要求是：庄重、简洁、大方。

首先，穿着打扮应当庄重，体现职业特征。比如，女性不适合化妆太浓，着装不可以太过暴露。

其次，装扮装束应当简洁。不可以让对方感到压力。

再次，应当正式大方，不可以有破损，褶皱，否则不但是对客户的不尊重，也是对公司形象的打击。

仪容，主要是指人体不需要着装的部位，也是直接展示给外人的身体部分，主要是面部，还包括头发、手部，以及穿着某些服装而暴露出的腿部。一般认为，男士前部的头发不要遮住自己的眉毛，侧部的头发不要盖住自己的耳朵，同时不要留过厚或者过长的鬓角，男士后部的头发，应该不要长过?西装衬衫领子的上部。女性在工作中要把头发扎起来。工作中，不可追求飘逸。留过肩长发者，工作时需用暗色发起来。

二、发型设计

头发是人身上天生的装饰物。我们往往看人时会先注意他的发型，然后才是面部。商务人员的头发要保持干净，梳理整齐。发型需保守，不要使用较浓香味的摩丝或发胶。发型要考虑与你的面型相协调。

旅游服务人员的发型要给人亲切感，适宜选择短发，束发，不适合披发。

一般认为，男士前部的头发不要遮住自己的眉毛，侧部的头发不要盖住自己的耳朵，同时不要留过厚或者过长的鬓角，男士后部的头发，应该不要长过?西装衬衫领子的上部。

女性在工作中要把头发扎起来。工作中，不可追求飘逸。留过肩长发者，工作时需用暗色发起来。

对头发的要求：

不能有异味。要常洗头。

无异物。不能看到有头屑。

不能染发。不能将头发染成彩色。保持黑色。要求保持庄重，简洁，来突出顾客。

长短适中。女性到肩为宜，男性不能剃光头，但长度不可超过7厘米。前不覆盖额头，两边不盖住耳朵，后面不及衣领。

三、面容的修饰

对面容最基本的要求是：时刻保持面部干净清爽，无汗渍和油污等不洁之物。

修饰面部，首先要做到清洁。清洁面部最简单的方式，就是勤于洗脸。午休，用餐，出汗、劳动或者外出之后，都应立刻洗脸。

要求：

1、眼部

修眉。可进行必要的修饰。但尽量不要文眉，更不要剃眉毛。

墨镜。服务过程中戴墨镜，会显得不伦不类，或有拒人千里之外之嫌。

2、耳朵

保洁。

耳毛。个别人士耳毛长得较快。当耳毛长出耳孔之外时，就应进行修剪。

3、鼻孔

干净、鼻毛。

4、嘴部

清洁口腔。牙齿洁白，口腔无异味，是对口腔的基本要求。

另外，在重要应酬之前忌食蒜、葱、韭菜、萝卜、腐乳等可让人口腔发出剌鼻气味的东西。

5、胡须

清除胡须。对于年轻男士，尤其对服务人员来说，留着乱七八糟的胡须，一般会被认为是很失礼的，而且会显得邋里邋遢。给人不干净的形象。老年人，宗教人士可以留胡须。

6、脖颈

清洁。不要只顾着脸上干干净净，而忽视了对脖子的照顾。脖子尤其是脖后、耳后，绝不能成为“藏污纳垢”的地方。

四、对手部的要求

手臂是肢体中使用最多、动作最多的部分，要完成各种各样的手语、手势。因此，难免得到众多目光的眷顾。如果手臂的“形象”不佳，整体形象将大打折扣。

干净。在日常生活中，手是接触他人和物体最多的地方。从清洁、卫生、健康的角度谈，手应当勤洗。餐前便后，外出回来及接触到各种东西后，都应及时洗手。

修剪指甲。手上的指甲应定期修剪，最好每周修剪一次。手指甲的长度以不超过手指指尖为宜。

不能染指甲，不可彩绘。可以涂透明的指甲油。

健康。服务过程中，手部不能带有疮伤。

五、局部的要求

1、肩臂。在服务场合中，手臂，尤其是上臂和肩部，不应当裸露在衣服之外?。

2、汗毛

由于个人生理条件不同，个别女性手臂上汗毛生长得过浓或过长。这种情况，最好是采用