T∕HNAGS 026-2024 稻谷烘干技术规程.pdfVIP

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CCSX11

团体标准

T/HNAGS026—2024

稻谷烘干技术规程

Specificationsfordryingandtechnology

2024060120240615

--发布--实施

湖南省粮食行业协会发布

1

T/HNAGS026—2024

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本要求1

5技术要求2

6安全要求3

7质量控制3

8检验方法3

9档案管理4

T/HNAGS026—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省粮食和物资储备局提出。

本文件由湖南省粮食行业协会归口。

本文件起草单位：湖南省粮油产品质量监测中心、娄底市发展和改革委员会、中南林业科技大学。

本文件主要起草人：洪玲、陈渠玲、向振航、邓树华、倪小英、阳敏格、曾奎杰、丁玉琴、刘春。

III

T/HNAGS026—2024

稻谷烘干技术规程

1范围

本文件界定了稻谷烘干的术语和定义、基本要求、技术要求、安全要求、质量控制、检验方法和档

案管理。

本文件适用于稻谷的烘干和清理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1350稻谷

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法

GB/T5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法

GB/T6970粮食干燥机试验方法

GB/T16714连续式粮食干燥机

JB/T13628循环式粮食干燥机

LS/T1205粮食烘干机操作规程

LS/T3501.1粮油加工机械通用技术条件基本技术要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

烘干drying

采用干燥机使粮食中的水分气化和分离的过程。

3.2

清理cleaning

将待入仓粮食中的杂质与粮食分离并清除的操作。

3.3

一级初清或二级串联初清

初清设备可采用平面振动筛和圆筒筛，二级串联初清多采用圆筒筛+平面振动筛。

3.4

爆腰率增值increasevalueofcrackrate

同一批次稻谷烘干前、后样品爆腰率平均值的差值。

注：用百分数表示。

4基本要求

4.1人员

4.1.1应建立完善的质量管理体系。

4.1.2作业现场操作、检验等岗位应配备固定人员。

4.1.3操作及管理人员应通过专业培