《生物化学》复习题.pdfVIP

《生物化学》复习题

选择（70×1=70）

1.蛋白质胶体颗粒，在以下哪种条件下不稳定：（）

A溶液pH值大于pIB溶液pH值小于pI

C溶液pH值等于pID溶液pH值等于7．4

2.蛋白质变性是因为：（）

A．氨基酸排列顺序改变B．氨基酸组成改变C．肽键断裂D．蛋白质空间构象破坏

3.蛋白质变性的主要特点是：（）

A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失

4.蛋白质分子组成中不含有哪种氨基酸？（）

A．半胱氨酸B．蛋氨酸C．胱氨酸D瓜氨酸

5.蛋白质混合溶液，pI值分别是4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，电泳时欲使其中四种泳

向正极，缓冲夜的pH应该是多少？（）

A4.0B5.0C6.0D7.0

6.氨基酸与蛋白质共同的理化性质是：（）

A、胶体性质B、两性性质C、沉淀性质D、变性性质

7.蛋白质功能与一级结构关系的是：（）

A、相同氨基酸组成的蛋白质功能一定相同B、一级结构相近的蛋白质，其功能越相近

C、一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性立即消失

D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构完全相同

8.稳定蛋白质溶液的因素是：（）

A、蛋白质溶液是真溶液B、蛋白质在溶液中作布朗运动

C、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D、蛋白质溶液的粘度大

9.A、B、C、D、四种蛋白质的混合液，等电点：5.0、8.6、6.8、9.2，在PH8.6的

条件下电泳分离，四种蛋白质电泳条带自正极开始的排列顺序为：（）

A、ACBDB、ABCDC、DBCAD、CBAD

10.蛋白质变性不包括：（）

A、氢键断裂B、肽键断裂C、疏水键断裂D、盐键断裂

11.对DNA双螺旋结构的描述下面那个答案是错误的？（）

A.两条链反向平行旋转B.嘌呤与嘧啶碱基互补配对

C.维持双螺旋结构稳定的主要力是氢键D.DNA双螺旋结构具有多态性

12.关于核酸变性的描述下面那个答案是错误的？（）

A紫外吸收值增加B.分子黏度变小C.氢键断裂，分子变成无规则线团

D.Tm值的大小与DNA分子中A＝T含量有关

13.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：（）

A．尿嘧啶B．腺嘌呤C．胞嘧啶D．鸟嘌呤

14.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？（）

A．280nmB．260nmC．200nmD．340nm

15.DNA变性是指：（）

A．分子中磷酸二酯键断裂B．多核苷酸链解聚

C．DNA分子由超螺旋→双链双螺旋D．互补碱基之间氢键断裂

16.关于酶的叙述哪项是正确的？（）

A．所有的酶都含有辅基或辅酶B．只能在体内起催化作用

C．大多数酶