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白酒物流服务规范

1范围

本文件规定了白酒物流的服务保障、仓储、装卸与搬运、运输、配送交付、数据服务、投诉管理、安全与应急管理、绿色与低碳以及评价与改进要求。

本文件适用于成品白酒流通过程中的物流服务。

本文件不适用于未经勾兑的白酒原酒和按比例进行调配而成的白酒基酒物流服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T18354物流术语

GB/T26821物流管理信息系统功能与设计要求

GB/T30333物流服务合同准则

GB/T40480物流追溯信息管理要求

GB50016建筑设计防火规范

GB51157物流建筑设计规范

WB/T1053酒类商品物流信息追溯管理要求

3术语和定义

GB/T18354界定的术语适用于本文件。

4服务保障

4.1组织

4.1.1应具备与所从事的白酒物流服务相适应的组织机构。

4.1.2应具备白酒物流服务相适应的管理制度，包括但不限于设施设备、作业、人员及安全应急等。

4.1.3应根据服务需求签订服务合同，服务合同应满足GB/T30333的要求。

4.2人员

4.2.1应对物流服务作业人员进行上岗前培训，培训内容包括但不限于法律法规、管理制度、作业流程、岗位技能、安全防护及应急演练，考核合格后方可上岗。

4.2.2应制定人员年度培训计划，按计划开展培训，做好培训记录。

4.2.3操作国家规定持证上岗设备的人员应具备合格有效的资质证书。

4.3设施设备

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4.3.1白酒存储仓库设计应符合GB51157、GB50016有关要求，耐火等级应不低于丙二级。宜使用立体仓库。

4.3.2应配备与仓储面积相适宜的温湿度检测、通风设施设备。宜根据服务需求选择配备温度调节及除湿设施设备。

4.3.3应配备视频监控设施设备，支持图像信息实时采集、存储、检索、回放等功能。宜配备具有报警功能的酒精浓度监测设备。

4.3.4应配备防虫、防鼠、防盗、网络、照明与消防等设施设备等。

4.3.5应配备仓储作业设备，包括但不限于叉车、手持扫描设备、喷印码设备、打印设备等。宜配备自动化、智能化作业设备。

4.3.6货架应牢固安全、运行状况良好，符合有关防震、防腐蚀要求。

4.3.7应配备满足服务需求数量的托盘，托盘尺寸宜为1000mm×1200mm,宜采用条形码、二维码及射频识别(RFID)技术对托盘进行唯一标识。

4.3.8应配备满足服务需求数量的运输车辆，宜配备厢式货车。车辆要求如下：——应无变形破损、无异味、清洁干净；

——应配备防震、防雨、防潮、防虫、防鼠、消防等设备；

——应配备监控和定位系统，对驾驶员、货物在途轨迹与状态进行监控；

——宜配备温湿度监测、酒精度浓度监测设施设备。

4.3.9设施设备应定期检查、清洁和维护，建立记录并存档。

4.4信息系统

4.4.1应具备物流管理信息系统。系统功能与设计应符合GB/T26821的相关规定。

4.4.2白酒物流管理信息系统应包括但不限于仓储管理、运输管理、合同管理、物流服务信息追溯管理等功能模块，模块间应实现数据互联互通。

4.4.3白酒物流服务信息追溯管理应符合GB/T40480、WB/T1053相关要求。5仓储

5.1验收入库

5.1.1白酒入库前，应提前规划货位，调配作业人员、作业设备等。

5.1.2送货车辆到达后，应根据入库单据核验车辆与驾驶员信息，对有施封锁车辆应检查施封锁完整性，核验无误后打开车门。

5.1.3作业人员应按本文件第6章的要求进行装卸和搬运作业。

5.1.4应根据入库单据，通过手持扫描设备核验货物名称、数量、规格、生产日期及物流码等，查验

无误后签收。

5.1.5签收后货物堆码应符合本文件5.2的要求。

5.1.6应按指定货位存放。宜建立相应的实物垛卡。

5.2堆码

5.2.1应按外箱包装图示标志的要求进行堆码作业。外箱包装标注有“堆码层数极限”或类似提示语的，应按标注要求堆码。无标注“堆码层数极限”或类似提示语的，应根据标注的堆码重量极限或、产品外箱包装形状，选择适宜的堆码层数。

5.2.2托盘码放时应选取适宜的堆码方式，堆码不应超出托盘的长度和宽度。批号、追溯标识、商品信息等标签宜朝外。

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5.2.3高