洋河口碑说辞手册.docxVIP

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目录

TOC\o1-3\h\z\u第一篇章企业简介 4

一、股份概况 4

第二篇章品质洋河 5

一、洋河的品质优势 5

生态好 5

粮食好 6

水质好 6

大曲好 6

工艺好 6

二、主导产品说辞 7

1、洋河主导产品 7

第三篇章白酒知识 11

1、白酒香型分类 11

2、多粮浓香型白酒的特点 11

3、绵柔与健康 11

4、如何健康饮酒 12

第四篇章消费者疑问解答 14

1、梦9与手工班有什么异同？ 14

2、手工班说辞中“主体酒”是什么概念？ 14

3、绵柔型白酒属于浓香型白酒，但是区别在哪里？ 14

4、酱香型酒比浓香型酒更好吗？浓香型胜在哪里？ 14

5、高度酒才是好酒吗？ 14

6、什么是好酒？ 15

7、如何从感观判断白酒的优劣？ 15

8、拉酒线能否鉴别酒的好坏？ 15

9、看酒花能否鉴别酒的好坏？ 15

10、看酒色能否鉴别酒的好坏？ 15

11、白酒是不是放的时间越长越好？ 15

12、白酒如何存放？ 16

13、基酒储存老熟之前要多少年？调味酒要多少年？ 16

14、为何浓香型白酒市场份额占比远超酱香型白酒？ 16

15、浓香酒和酱香酒区别是什么？ 16

16、传言只有酱香酒是纯粮酒，酱香真的不用勾兑吗？ 17

17、白酒酿造术语“勾兑”和民间所说的“勾兑”有什么区别？ 17

18、如何区别酒精勾兑酒和纯粮固态发酵酒？ 17

19、白酒为什么有的会出现结晶现象？ 17

20、为什么有的人酒量大、有的人酒量小？ 17

21、为什么有的白酒喝完后半夜会口渴？ 18

22、喝酒真的能暖身吗？ 18

23、绵柔型白酒相对来讲更健康吗？ 18

24、双沟高度头排酒的价位与五粮液相当，它的优势在哪里呢？ 19

25、洋河、双沟只有大曲，有没有泸州的那种头曲和二曲？ 19

26、公司酒有40.8度、41.8度的酒，为什么度数这么精确？有什么特殊之处？ 19

第一篇章企业简介

一、股份概况

洋河股份位于中国白酒之都宿迁，作为中国白酒行业技术实力最强、生产规模最大、现代化程度最高的龙头企业，一直以家国情怀振兴中国白酒事业，以匠心精神打造飘香世界的中国名片，以领先优势勇立市场潮头。

总体可以用“八个优势”来概括：

1、规模优势。总占地面积10平方公里，总资产562.5亿元，员工3万人，下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村五大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司，拥有1000多个酿酒班组、70000余条名优酒窖池，原酒年产量16万吨，原酒储存超70万吨，储酒能力达100万吨，年销售成品酒超22万吨，规模产量和市场占有量在行业名列前茅。

2、研发优势。2003年，率先突破白酒香型分类传统，首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格。2008年，“绵柔型”作为白酒的特有类型被写入国家标准，被誉为“绵柔鼻祖”。拥有10大研发平台，39名国酒大师，78名省级品酒委员，1926名技术类人员，建立了目前全球顶尖的酒类研发体系。拥有目前行业数量最多的国家评委、中国白酒大师，组成了中国白酒顶级技术“梦之队”，在第五届（2021年）全国品酒师大赛中包揽前十，并蝉联四届全国品酒师大赛冠军。

3、品牌优势。拥有洋河、双沟、蓝色经典、珍宝坊、梦之蓝和蘇六枚中国驰名商标，两个“中国名酒”、两个“中华老字号”、两个国家级4A景区、两个国家工业遗产、一个全国文物保护单位。在“全球烈酒品牌价值50强”排行榜中，洋河股份位列全球第三位；入选“中国轻工业科技百强企业”，白酒行业第一；获评“消费者最喜爱的白酒品牌”“高端礼品酒首选品牌”双第一；位居2021年轻工业类品牌第三。

4、数字化优势。行业内率先建成数字化、智能化、集成化的智慧工厂，成为数字化营销与智能化酿造相结合、智慧化包装与现代化物流相匹配、科技创新与标准化管理相融合的行业发展标杆。生产智慧化方面，建成了中国传统行业内智能化水平最高的酿酒生产线，目前正在建设行业智能化水平最高的制曲车间；营销数字化方面，先后在海、天、梦等主导产品上，用数字化进一步强化了用户体验。

5、创新优势。在产品方面创新性地推出“绵柔型白酒”新理念；在营销方面深入推进以消费者运营为核心的模式变革；在体制机制创新方面，高质量开展了被称为“教科书式”的员工持股计划，成功实施利润增量共享计划，建立了“高增长、高激励、高约束”的奖惩机制、“有高度、有深度、有温度”的关爱机制，让企业既有刚性