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关于金徽品牌定位升级的思考品牌产品部2023.4
疫情结束,白酒行业即将进入“狂飙”时代,次高端将是下一阶段的胜负手。年份老窖柔和、能量特曲、星级陈酿100元以下60-300元100-500元300-900元400-1300元金徽酒产品矩阵位于次高端价位的年份系列产品(或升级产品),是金徽实现品牌高端化、走向全国化的重要抓手。
其他白酒次高端产品核心卖点是什么?千元俱乐部品牌茅台泸州老窖水井坊汾酒剑南春舍得产品独占资源茅台镇浓香鼻祖世界上最古老的酿酒作坊清香国酒唯一尚存的唐代宫廷御酒中国智慧先天禀赋悠远厚重的历史文化国宝窖池23代传统工艺600年酿酒历史4000年文化底蕴明清时代天益老号窖池“中国名酒”川酒“六朵金花”之一后天营销国酒天下第一窖中国白酒第一坊中国酒魂唐时宫廷酒每一瓶都是老酒口感香型酱香型浓香型浓香型清香型浓香型浓香型次高端产品是品牌核心资产的承载与表达,差异化的核心资产,能够快速提升品牌知名度和溢价能力。金徽年份酒的核心卖点是什么?
产地原粮制曲窖池工艺发酵摘酒设备大师储藏酒体秦岭之心三低工艺槐木酒海储藏产品共同资产,差异化不强(如太白秦岭产区)。差异化资产,专业术语,消费者较难认知资产行业独有,国宝文物,可赋能产品及品牌的专属资产金徽酒品牌资产一览
“酒海”作为年份产品的核心卖点,存在以下问题:国宝文物价值未体现消费者不易理解用户体验感略低《不管是“酒海藏,年份长”还是“酒海藏,国槐香”的产品主张,均没有体现出酒海的珍稀性,行业差异化不突出,且与金徽品牌联想度不高。
国家一级文物50樽国槐酒海藏酒,最早一樽可追溯至明万历八年,六樽被鉴定为国家一级文物,被称之为中国酿酒史上重要的文化遗存。金徽活态文化金徽酿酒始于西汉,盛于唐宋,兴于明清,藏酒从酒坛、酒罐到酒海,400多年酒海基因“遇水则漏,遇酒而香”,赓续着金徽酿酒的文脉,延续着活的酒文化。传承非遗匠心“三分酿七分藏”藏酒金律,匠人入山林选槐木,百道工序以作酒海;百层叠加麻纸裱糊,匠人文心打造最佳藏酒器传承至今。华夏“藏”文化“酿易藏难”与“图功易,成功难;成功易,守功难;守功易,终功难”不谋而合。从酒海藏酒到独属于华夏大地的“藏”文化,深远绵长的东方智慧,以“一海藏天下”。金徽酒海:从“藏酒器”到“藏文化”,是金徽品牌从物质到精神的双重载体
“藏”文化藏——大自然之无尽藏金徽酒藏于秦岭之心,嘉陵江水,秦岭国槐,山谷五粮,生生不息的微生物群落,藏无尽生命奇迹,藏自然天地之精华。藏——400余年酒母基因非遗匠心制作酒海,从1580年传承至今,酒母基因香醉今朝。藏——虚怀若谷东方智慧“图功易,成功难;成功易,守功难;守功易,终功难。”金徽酒的奥秘,不在五粮之酿,而在酒海之藏,不急于将美酒外显,而是耐心沉淀,运用微生物与光阴的双重作用,温养美酒。酒海“藏”的正是华夏大地东方智慧中智者守功的理想图景:锋芒不露,守持内在,阅尽沧桑,终成大器…金徽酒海“藏文化”
中国白酒第一藏传播主题:行业地位,白酒“四最”核心差异,物质与精神双重价值延伸最早:现存最早的酒海,万历八年1580最老:443年,持续酿造惊世之美,酒香穿越时光,流传今朝最珍贵:国家一级文物,大世界基尼斯“中国之最”名录最独特:酒海藏,国槐香
同义说法1.酒海藏酒,领冠古今2.国之首藏,酒海槐香3.国藏酒海,槐香天下4.国槐酒海甲天下5.中国白酒无价之宝6.国藏酒海,中国酒魁
一大主题两种文化三大背书四重体验N系产品中国白酒第一藏白酒储藏文化中国藏文化行业专家:《国槐酒海风味研究》教授学者:《中国白酒藏酒溯源》文化名人:《酒海守护人》醴遇?金徽1580金徽藏酒馆(养酒馆升级)新商业空间特色基地(国槐林、土麻纸等)国海清国海明金徽酒海年份28金徽酒海年份20金徽酒海年份18金徽槐木酒海小酒金徽酒海封藏酒......酒海营销策略轴
央视广告投放金徽主线高端产品,结合酒海核心资产,制作品质TVC,在央视平台进行曝光,提升品牌高度。
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