商品学概论试卷二.docxVIP

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《商品学概论》试卷二

单项选择题(每题3分,共15分)

EAN/UCC-13代码左起前3位数字,称为(),是国际物品编码协会分配给某个国家或地区编码组织的代码。

注册码;B.标识符;C.前缀码;D.校验码。

在线分类体系中,上位类和下位类之间构成()关系。

顺序;B.隶属;C.并列;D.连接。

()是产品质量形成全过程中最重要、最具能动性的因素。

技术;B.人;C.管理;D.设备。

质量管理体系认证的对象是()的质量管理体系。

供方;B.产品;C.服务;D.认证机构。

一次抽样检验方案是指由样本大小和()组成的抽检方案。

抽样方法;B.合格品数;C.批量;D.判定数组。

多项选择题(每个正确选择2分,共20分)

1、商品标准化主要包括()等内容。

A.商品零部件通用化;B.商品品种规格系列化;C.商品储存运输质量管理;D.商品包装装潢美化。

2、商品包装的主要功能是()等功能。

A.便利;B.保护;C.信息;D.识别。

3、产品的质量特性包括()等方面的质量特性。

A.物质;B.容纳;C.分类;D.时间。

4、我国大多数产品认证都属于自愿性认证,例如()等。

A.环境标志认证;B.CCC认证;C.绿色食品认证;D.EMC认证。

5、感官检验是用人的感觉器官作为检验器具,对商品的()等感官质量特性,在一定条件下做出判定或评价的检验方法。

A.容量;B.手感;C.甜酸;D.电阻。

三、名词解释(每词5分,共25分)

1、新产品;2、清洁生产;3、环境污染;4、销售包装;5、认证。

四、简答题(每题10分,共40分)

1、我国商品质量监督检查制度有哪几种监督检查方式?简要说明其内容。

2、简述标准化的简化形式的主要内容。

3、简要叙述商品品种、质量和效益的关系。

4、从环保角度出发,比较纸和纸板、塑料的优缺点。

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