认识有机化合物 (2).ppt

关于认识有机化合物(2)ànīngtq火１、烃仅含碳和氢两种元素的有机物，又称为碳氢化合物甲烷是组成最简单的烃。第2页,共26页，星期六，2024年，5月电子式球棍模型填充模型CH4分子式甲烷的分子结构CHHHH结构式甲烷(名称）CH4结构简式第3页,共26页，星期六，2024年，5月CHHHH结构式CH4结构简式甲烷是正四面体结构,碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子位于正四面体的4个顶点上。填充模型用短线“—”表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为结构式。省略了部分短线“—”的结构式称为结构简式。结构式和结构简式只表示分子中原子的连接方式，而不表示分子的真实结构。第4页,共26页，星期六，2024年，5月2、碳原子的成键特点(1)碳原子最外层有4个电子，最多四条键，碳原子不仅可以通过共价键与其他原子结合成分子，还可以彼此之间以共价键构成碳链或碳环，再结合其他原子形成分子。(2)碳和碳之间可以形成单键、双键、叁键等多种形式。［阅读课本］思考：有机物种类繁多的原因？第5页,共26页，星期六，2024年，5月第6页,共26页，星期六，2024年，5月结构简式结构式分子式名称CH3CH3C2H6C3H8HH

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H—C—C—H︱︱HHHHH

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H—C—C—C—H︱︱︱HHHCH3CH2CH3乙烷丙烷讨论：1、乙烷和丙烷的结构有何共同点？二、烷烃CH3--CH3CH3--CH2--CH3第7页,共26页，星期六，2024年，5月1、烷烃的概念碳原子和碳原子之间全部以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部被氢原子所饱和的烃。第8页,共26页，星期六，2024年，5月名称分子式结构式结构简式CH3CH3C2H6C3H8HH

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H—C—C—C—H︱︱︱HHHCH3CH2CH3乙烷丙烷讨论:2设一个烷烃分子中碳原子个数为n（n为正整数，n≥1），那么氢原子的个数为多少？第9页,共26页，星期六，2024年，5月3、烷烃的命名:【知识支持】（1）碳原子数在10以内，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依此代表碳原子数，后面加”烷”字，称某烷。（2）碳原子数大于10的，以汉字数字代表碳原子数。如：CH3(CH2)6CH3称为辛烷;CH3(CH2)16CH3称为十八烷。2、烷烃的通式CnH2n+2第10页,共26页，星期六，2024年，5月4、烷烃的化学性质通常情况下，烷烃与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应，不能与强酸和强碱溶液反应。（1）烷烃的氧化反应烷烃完全燃烧的通式：CnH2n+2+？O2nCO2+（n+1）H2O点燃第11页,共26页，星期六，2024年，5月（2）烷烃的取代反应其它烷烃与甲烷一样，一定条件下能发生取代反应。因为可以被取代的氢原子更多，所以发生取代反应，其它烷烃比甲烷复杂。第12页,共26页，星期六，2024年，5月思考：它们是同一种物质吗？正丁烷异丁烷熔点：-138.4℃；沸点：-0.5℃；密度：0.5788g·cm-3熔点：-159.6℃；沸点：-11.7℃；密度：0.557g·cm-3第13页,共26页，星期六，2024年，5月（1）同分异构现象与同分异构体化合物具有相同分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异