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食堂消防安全应急预案
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食堂消防安全应急预案
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食堂餐厅消防安全检查表
检查时间:检查人员:检查地点:食堂
序号
检查内容
检查标准
是否合格
存在问题及整改建议
整改时间
负责人
1.
室内消火栓
水带完好,开关灵活,报警按钮正常,总阀门开启,无遮挡物
2.
应急照明
厨房、餐厅、过道、安全出口、消火栓处等设有应急照明,照度和供电时间符合规定
3.
疏散通道、安全出口
无障碍物,保持通畅,出口空间满足疏通要求
4.
移动灭火器材
压力(重量)合格,方便取用,免受高温或腐蚀,灭火剂质量合格,数量符合规定
5.
库房
配备灭火器,有防水、防小动物、防尘等措施,温度不超过设备工作温度,无可然易燃物
7.
装饰装修
顶棚、地面、墙面等不使用易燃材料
9.
液化气安全使用
室内管道管件、阀门、连接口等处的定期检查,炉灶的定期检查,排风扇的启动可靠性,液化气气罐阀门的灵活程度,厨房照明灯具的防水气功能正常
10.
管理制度
有消防安全教育、培训;防火巡查、检查;安全疏散设备管理;消防设施、用火、用电安全管理;灭火和应急疏散预案演练等制度,有效执行
11.
自检自查
每月、每季度的防火安全检查和隐患整改记录
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