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金徽酒体验馆品牌部导览讲解词方案
一、项目背景二、项目目标三、核心策略目录四、核心创意
【迎宾语】各位领导、各位来宾:大家好,欢迎来到金徽酒体验馆!我是金徽酒体验馆讲解员XXX,接下来就由我来为大家服务,一起穿越443年时光,感受来自秦岭最深处这杯金徽美酒的魅力。
【秦岭主题墙】泱泱华夏,巍巍秦岭。大秦岭是中国南北地理的分水岭,也是中华民族发源的祖脉之山,是版图正中央的生态宝库,也是金徽酒的核心产地。白酒行业有一句老话:“好山好水出好酒”。金徽酒酿造于秦岭南麓,长江中上游中国白酒核心产区嘉陵江源头区域,富饶的徽成盆地自古以来就有着“陇上江南”的美名;在秦岭生态的护佑之下,金徽酒坐拥酿造优质白酒所需的“黄金六度”,是天然赋予的特有风味密码,也让金徽酒从一开始,就拥有无与伦比的生态美酒基因。
【秦岭主题墙-黄金六度温度】陇南徽成盆地处于亚热带季风湿润气候区,南御酷暑,北抵严寒,年平均气温15.8C。绵延的山脉阻挡了从北方袭来的冷空气,加之附近山谷中形成的云雾,带来了很好的保温作用,使酿酒所需的微生物持续繁衍,生生不息,为酿造优质白酒创造了绝佳的温度条件。
【秦岭主题墙-黄金六度湿度】秦岭之心年平均降水量1088mm,森林覆盖率近90%,一条天河穿厂而过。金徽生态园酿酒相对湿度约为78%,晨起云蒸,日间明媚,日落霞蔚,是酿酒、储酒的理想湿度,对白酒发酵、熟化非常有利。
【秦岭主题墙-黄金六度风速度】徽成盆地四面群山围合,叠峦怀抱秦巴山脉为天然屏障,汲山川灵气,聚天地精华形成闭合生态微生物环境,全年少有大风,平均风速5m|s,空气流动缓慢,有利于白酒窖池微生物的附着生长是孕育能量金徽美酒的摇篮。
【秦岭主题墙-黄金六度光照度】金徽酒是中国白酒黄金酿酒带纬度偏北的酒)又被群山环绕,年平均日照时数1200小时左右,云蒸霞蔚,紫外线少,使得金徽酒厂仿佛一个天然的酒窖,更利于酿酒微生物的繁殖和延续。
【秦岭主题墙-黄金六度土壤度】酒厂所在地以白垩纪紫色土壤为主富含丰富的锌、镖、硒等对人体有益的微量元素。土壤PH值平均为7.28,酸碱适度土壤层深厚,腐殖质丰富,保水性好作为耕地土填,有利于农作物的生长作为酿酒窖泥,有利于窖泥中的微生物富集。
【秦岭主题墙-黄金六度海拔高度】金徽酒所在地海拔高度约860米,气候温和。泰岭腹地的万亩生态原粮种植基地,农作物生长周期长,原粮中淀粉含量高,更有利于从粮食到白酒的转化,使酒体更醇厚、更甜润。
【企业主题墙-企业介绍】金徽酒是一杯有着两千年历史传承的美酒。徽县当地自西汉年间就已经开始酿酒,唐宋时期徽酒成为宫廷御酒,明清时期更是远近闻名的西部酒乡。在金徽酒的历史上,也有两位非常重要的关键人物。公元746年,李白仕途不畅,于是陪同友人王炎入蜀,途中经过徽县青泥岭,在品尝过当地徽酒之后,借景抒情,凭酒揽怀,留下了名传千古的《蜀道难》,其中“青泥何盘盘,百步九折萦岩峦”,讲的就是徽县的青泥岭。公元1134年,南宋抗金名将吴玠在徽县仙人关大破金兀术,庆功宴上酒杯不够,当地百姓以将士金盔盛酒,犒劳将士,又因为徽县方言“盔”与“徽”同音,自此得名金徽酒。
【企业主题墙-企业介绍】1951年,在“永盛源”、“万盛魁”、“宽裕成”等白酒(烧酒)作坊基础上组建起甘肃省徽县酒厂,即今日的金徽酒股份有限公司。深厚的传承积累之下,金徽酒在60年代就已迈进甘肃名酒行业;70年代公司成功研发“陇南春”,产品深受西北市场认可,成为市场口碑双赢的西北名酒。2007年,公司经过深度改革,开启了跨越式发展,并于2016年成功登陆A股主板上市,成为全国第19家上市白酒企业之一;2020年前后更加速开启全国化战略布局。
【企业主题墙-企业介绍】70余年发展,金徽酒从中国最早一批白酒注册企业,已经发展成为甘肃酿酒规模、市场占有率、品牌影响力独占鳌头的白酒企业。金徽酒生态工业酿酒园占地2000余亩,近200个标准足球场大小;年白酒产能50000吨,老酒储藏80000吨;金徽酒也打造出一只由7名国家级白酒评委、28名省级白酒评委和1000+酿酒技师醉成的西北酿酒天团;强大的硬实力和软实力双向支撑,也让金徽酒开启了西北领先,迈向全国的新征程。
【企业主题墙-企业介绍】未来,金徽酒将在“布局全国、深耕西北、重点突破”的战略目标指引下,朝着跻身中国白酒十强,打造中国知名白酒品牌,建成中国大型白酒酿造基地迈进。
【54333工艺-总述】金徽酒的酿造工艺,来源于历史,融汇于自然,也传承着文化。在历代酿酒匠人的探索实践中,不断汲取南北酒脉的技艺精华,顺应农耕天时的自然历法,依山而酿,依时而酿,形成了金徽酒特有的54333工艺密码。
【54333工艺-五粮】粮为酒之基。金徽酒的酿造采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食为基础。金徽酒从源头把控酿酒粮食质量,从秦岭腹
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