T∕HBIQA 0002.9-2024 食品中非法添加药物辛伐他汀的快速检测拉曼光谱法.pdfVIP

ICS67.050

CCSX04

T/HBIQA

河北省检验检疫学会团体标准

T/HBIQA0002.9—2024

食品中非法添加药物辛伐他汀的快速检测

拉曼光谱法

Rapiddetectionoftheillegallyaddeddrugsimvastatininfood

Ramanspectroscopy

2024-03-13发布2024-06-13实施

河北省检验检疫学会发布

T/HBIQA0002.9—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件是T/HBIQA0002-2024《食品中非法添加药物的快速检测拉曼光谱法》的第9部分。

T/HBIQA0002已经发布了以下部分：

——T/HBIQA0002.1-2024：食品中非法添加药物非布司他的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.2-2024：食品中非法添加药物保泰松的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.3-2024：食品中非法添加药物罗通定的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.4-2024：食品中非法添加药物氨基比林的快速检测拉曼光谱法：

——T/HBIQA0002.5-2024：食品中非法添加药物利莫那班的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.6-2024：食品中非法添加药物双醋酚丁的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.7-2024：食品中非法添加药物西布曲明的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.8-2024：食品中非法添加药物苯扎贝特的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.9-2024：食品中非法添加药物辛伐他汀的快速检测拉曼光谱法；

——T/HBIQA0002.10-2024：食品中非法添加药物阿托伐他汀的快速检测拉曼光谱法。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河北省检验检疫学会提出并归口。

本文件起草单位：普拉瑞思科学仪器（河北）有限公司、河北科技大学化学与制药工程学院、河北

省中药材质量检验检测研究中心有限公司、石家庄市食品药品检验中心、河北省原料快速检测有限公司。

本文件主要起草人：李文华、李怡霖、陆文亮、靳茂礼、靳玲、常化仿。

T/HBIQA0002.9—2024

食品中非法添加药物辛伐他汀的快速检测

拉曼光谱法

1范围

本文件规定了食品中辛伐他汀的激光拉曼光谱快速检测方法。

本文件适用于声称具有降低胆固醇、降血脂降血压等功能的食品中辛伐他汀成分的快速检测。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法。

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

不同物质具有与其分子结构相对应的特征拉曼光谱。一般样品经稀释，复杂样品经液液萃取，加表

面增强试剂对信号增强，进行拉曼光谱扫描。与标准谱图库中的辛伐他汀特征拉曼位移（1187cm-1±3

-1-1-1

cm,1618cm±3cm）进行匹配识别，对样品中的辛伐他汀进行定性判定。

5试剂和材料

5.1