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溃疡性结肠炎患者给予针对性营养护理干预的效果分析
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[摘要]目的探究针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者中的应用效果。方法选取2018年5月~2020年4月我院接收的溃疡性结肠炎患者88例为对象，以整群随机化方式分设成2组，即对照组、研究组，各44例。给予对照组患者常规护理，给予研究组患者针对性营养护理干预。观察两组患者的营养学指标，护理满意度。结果对照组患者营养学指标均低于研究组；对照组患者护理满意率是75.00%，低于研究组的93.18%（P＜0.05）。结论予以溃疡性结肠炎患者针对性营养护理干预，能取得较好的护理效果，患者营养状况改善，护理满意度提升。
关键词：针对性营养护理干预；溃疡性结肠炎；护理满意度
溃疡性结肠炎又名慢性非特异性炎症性肠炎，其在消化内科疾病中属于临床常见症，虽然现下临床尚不明确疾病发生原因，但认为与免疫影响、基因和外源物质所致宿主反应三者相应作用相关，患病后易引发患者出现黏液脓血便、腹泻和腹痛等症状[1]。由于该疾病具有病程时间长、病情发作反复等特点，为避免出现营养不良情况，在日常生活中加强饮食的重视非常重要。现探究针对性营养护理干预的应用效果。
1资料与方法
1.1病例资料
选取2018年5月~2020年4月我院接收的溃疡性结肠炎患者88例为对象，医学伦理委员会对研究开展知情。以整群随机化方式组别分设，即对照组（n=44）、研究组（n=44）。对照组中，男26例，女18例；年龄22~68岁（43.2±2.4）岁；病程1~7年（3.4±0.4）年。研究组中，男27例，女17例；年龄23~69岁（44.3±2.5）岁；病程1~7年（3.5±0.3）年。病例差异小（P＞0.05）。
1.2方法
给予对照组患者采取常规护理，对患者的生命体征情况密切观察，简单告知溃疡性结肠炎相关知识，定期病房消毒，为患者营造一个安静舒适的病房环境。在饮食方面，叮嘱患者以清淡为主，戒烟酒，保证日常作息规律。
给予研究组患者采取针对性营养护理干预，（1）健康宣教：积极主动和患者对话沟通，用简单易懂的语言告知患者营养对病症恢复的意义和重要性，重点讲解营养需求，并予以饮食知识健康手册发放，使患者认知度有所提升。或者定期组织开设健康教育座谈会，让患者知晓良好饮食习惯的重要性，以及不良饮食习惯的危害，提高患者饮食意识。（2）营养支持：结合患者实际情况对饮食方案合理制定，包括食物过敏情况和性格特征、病情和病史等，叮嘱患者食用高热量和低脂肪、高蛋白和高维生素食物，多食用易消化食物，严禁食用辛辣、刺激性食物。根据患者饮食耐受情况把食物分类，如忌用食物、可轮替食物和安全食物，待患者临床症状改善显著或消失后，把轮替食物置于安全的食物内，并对新的饮食方案予以制定。为患者制定一个个体化的长期饮食方案，鼓励患者对个人饮食日记书写，使其意识到长期健康饮食互对改善病情的重要性。（3）出院指导：待患者出院后，为患者构建个人饮食方案，定期电话随访，1至2次/周，结合患者实际情况适当调整饮食方案。
1.3评价标准[2]
对患者护理满意度情况评估，选用我院自制护理满意度调查量表进行，量表评定项目包括言语交流，护理服务态度，护理服务科学性等，以非常满意、相对满意和不满意的标准划分，标准划分评分分别是＞85分、85~60分和＜60分。
1.4统计学分析
数据分析统计选择SPSS23.0，以营养学指标为判定指标，对对照组、研究组患者评定用t检验；以护理满意度为判定指标，对患者评定用卡方检验。P＜0.05为差异大。
2结果
对照组患者营养学指标均低于研究组（P＜0.05），见表1。对照组患者护理满意率是75.00%（33/44），其中非常满意19例，14例相对满意，不满意11例；低于研究组的93.18%（41/44），非常满意24例，相对满意17例，不满意3例（?2=5.436，P=0.020＜0.05）。
表1患者营养学指标结果比较（）
组别
血清总蛋白（mg/L）
血清蛋白（mg/L）
体质量指数（kg/m2）
血白蛋白（mg/L）
血红蛋白（g/L）
对照组（n=44）
50.85±3.48
100.62±12.57
18.62±4.59
32.25±3.16
111.35±11.48
研究组（n=44）
58.13±3.37
118.51±21.97
21.88±5.34
38.15±3.26
138.46±21.46
t
9.968
4.688
3.071
8.620
7.389
P
0.001
0.001
0.001
0.001
0.001
3讨论
伴随人们饮食习惯的改变，以及工作压力的增加，一定程度提高了溃疡性结肠炎发生率。正常情况下，但溃疡性结肠炎患者胃
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