冀人版（2017秋）科学 四年级下册 4.15 消化与健康 教学设计.docx

冀人版（2017秋）科学四年级下册4.15消化与健康教学设计

主备人

备课成员

课程基本信息

1.课程名称：消化与健康

2.教学年级和班级：四年级下册

3.授课时间：4.15

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.掌握消化的基本过程和主要器官的功能。

2.了解食物中的营养物质及其作用。

3.培养观察、思考、交流的科学探究能力。

4.增强健康意识，形成良好的饮食习惯。

重点难点及解决办法

重点：1.消化系统的组成和功能；2.食物中营养物质的种类和作用；3.健康的饮食习惯。

难点：1.消化系统的微观结构和工作原理；2.食物中营养物质对人体健康的具体作用；3.如何形成良好的饮食习惯。

解决办法：1.通过图片、模型等直观教具，帮助学生理解消化系统的组成和功能；2.利用实验、案例等教学手段，让学生深入了解食物中营养物质的种类和作用；3.设计互动环节，引导学生分享、讨论自己的饮食习惯，从而引导学生形成良好的饮食习惯。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

1.教学方法：

-互动讨论法：通过小组合作、问题探究等方式，激发学生的思考和交流，加深对消化与健康知识的理解。

-实验观察法：安排实验活动，如食物的消化实验，让学生直观地观察消化过程，提高实践操作能力。

-案例分析法：引入实际案例，让学生分析案例中存在的问题，并提出解决方案，培养学生的分析和解决问题的能力。

2.教学手段：

-多媒体演示：利用PPT、动画等multimedia手段，生动展示消化系统的组成、食物消化过程等，增强学生的学习兴趣。

-在线教学平台：运用在线教学平台，提供丰富的学习资源，便于学生自主学习和交流讨论。

-实物模型：使用消化系统模型等实物教具，帮助学生直观理解消化器官的结构和功能。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

情境创设：通过播放一个关于消化与健康的动画短片，引起学生对消化系统的兴趣。

问题提出：观看短片后，教师提问：“你们知道食物是如何被消化的吗？消化系统由哪些器官组成？”

学生回答：引导学生回答问题，简要介绍消化系统的组成。

2.讲授新课（15分钟）

教师讲解：详细讲解消化系统的组成、各器官的功能以及食物消化过程。

互动环节：在讲解过程中，教师提问学生：“食物在口腔、胃、小肠等器官中的消化过程是怎样的？”

学生回答：引导学生回答问题，加深对消化过程的理解。

3.巩固练习（5分钟）

练习题目：发放练习题，让学生填写食物消化过程中各器官的作用。

学生解答：学生独立完成练习题，巩固对消化过程的理解。

讨论环节：教师组织学生进行小组讨论，分享彼此的答案，互相学习。

4.课堂提问（5分钟）

教师提问：教师针对本节课的内容提问，如：“你们知道哪些食物含有较多的营养物质？”

学生回答：引导学生回答问题，培养学生的思考和表达能力。

5.总结与拓展（5分钟）

教师总结：对本节课的内容进行简要总结，强调食物消化与健康的关系。

核心素养拓展：引导学生思考如何形成良好的饮食习惯，提高健康意识。

互动环节：教师提问学生：“你们有什么好的饮食习惯可以分享吗？”

学生回答：让学生分享自己的良好饮食习惯，互相学习，形成良好的消费观念。

总用时：30分钟

教学过程设计要紧凑，注重师生互动，充分考虑学生的实际需求和认知水平，通过创新性的教学方法，提高学生的学习兴趣和参与度，使学生在轻松愉快的氛围中掌握知识。

教学资源拓展

六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-食物消化过程动画演示：通过动画形式展示食物在口腔、胃、小肠等器官中的消化过程，帮助学生更直观地理解消化原理。

-营养物质作用资料：提供关于蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质作用的相关资料，让学生深入了解食物中的营养。

-健康饮食习惯案例：分享一些健康饮食习惯的案例，让学生了解良好饮食习惯对健康的重要性。

2.拓展建议：

-学生可以在家中观察并记录自己的一日三餐的消化过程，通过实际操作加深对消化过程的理解。

-学生可以利用课余时间阅读关于营养学方面的书籍，提高对食物营养价值的认识。

-学生可以尝试制定属于自己的健康饮食计划，并践行良好的饮食习惯，提高自身健康水平。

内容逻辑关系

①重点知识点：

-消化系统的组成：口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官。

-食物消化过程：机械消化和化学消化的过程。

-营养物质的种类及其作用：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

-健康饮食习惯：均衡饮食、定时定量、多样化等。

②词、句等：

-口腔：食物的进入地点，开始机械消化。

-胃：储存食物，分泌胃液进行化学消化。

-小肠：主要的吸收器官，食物的营养物