《供应链管理》课程标准.docVIP

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《供应链管理》课程标准

适用专业

物流管理

修读学期

第4学期

制订时间

2019年6月

课程代码

GS99006B

课程学时

48

课程学分

3

课程类型

B类

(理论+实践)

课程性质

必修课

课程类别

专业核心课程

执笔人

王桂花

合作者

审核人

一、课程定位

供应链管理是财经大类各专业必修的一门专业核心课程。本课程的先导课程为管理学、经济学、现代物流管理,后续课程为物流成本管理、毕业实习、毕业设计等。本课程采用项目教学法进行供应链管理原理和方法、供应链设计及优化、供应链环境下的需求预测、采购管理、生产控制、物流管理以及供应链绩效评价等单元的学习,培养学生从全局出发发现问题、分析问题、解决问题的能力;培养学生树立双赢和团队合作意识,养成严密科学的思维方法,系统地分析与优化供应链的能力。

二、课程设计思路

本课程根据财经大类各专业主要就业岗位的职业需要,在广泛调研和专家论证的基础上,采用典型工作任务项目化课程开发模式,遵循基于工作过程系统化和项目化教学的职业教育理念,确定本课程学习目标和学习内容。让学生通过知识学习和实践训练,在接近实际的仿真情境中学习并掌握供应链管理管理知识和技能,培养学生树立全局和团队合作意识,提高分析和优化供应链的能力。

本课程的创新点在于:以供应链管理基本工作过程为主线,以典型工作任务为学习单元设计依据,并将物流师职业资格的要求融入课程学习内容,实践教学内容和理论教学内容比例为1:1,侧重学习过程评价以提高学生综合能力。

三、课程学习目标

本课程通过“教学做一体化”相结合的方式,采取讨论法、案例法、练习法、分组实践法等学习方法,培养学生能结合企业现状,诊断企业供应链的合理性或制定与企业产品相匹配的供应链的方案、能够根据企业具体情况选择合适的合作伙伴、能利用供应链管理方法指导和优化企业供应链运作、能使用统计工具收集和分析供应链运作数据,监测和评价供应链运作绩效等专业能力;培养学生建立“提出问题——分析问题——解决问题”的科学思维模式、掌握SWOT等调研和分析方法、掌握office办公软件的应用等方法能力;培养学生善于沟通、倾听、表达以及团队合作与协调、组织管理、问题解决、应变、承受压力等社会能力。通过专业训练提高学生的综合素质和能力,为后继的实践指导、毕业设计的顺利进行提供保障。

供应链认知与分析供应链设计与优化

供应链认知与分析

供应链设计与优化

供应链合作伙伴选择

供应链运作管理(预测、采购、生产、物流)

供应链绩效评价

评估阶段

运作阶段

准备阶段

本课程的典型工作任务如下图所示:

1.企业供应链认知与分析:了解供应链及供应链管理的产生、认知供应链管理方法;

2.供应链结构设计与优化:掌握供应链结构设计、产品属性与供应链的匹配、供应链信息技术体系的构建;

3.供应链合作伙伴的选择:掌握供应链合作伙伴的选择标准和流程、供应链合作伙伴关系管理;

4.供应链运作管理:掌握供应链环境下的需求预测、采购管理、生产管理、物流管理等运作;

5.供应链绩效评价:掌握供应链节点企业、节点企业间、供应链整体运作绩效评价。

五、课程整体设计

序号

学习单元名称

学习性工作任务或项目名称

学时分配

1

供应链认知与分析

供应链管理认知

4

供应链方法应用

4

2

供应链设计与优化

供应链结构设计

4

产品供应链设计与优化

4

供应链信息技术体系的构建

4

3

供应链合作伙伴选择

供应链合作伙伴选择

4

供应链合作伙伴关系管理

4

4

供应链运作管理

供应链需求预测

4

供应链环境下的采购管理

4

供应链环境下的生产控制

4

供应链环境下的物流管理

4

5

供应链绩效评价

供应链绩效评价

4

课程学习总学时

48

六、课程学习单元内容与要求

学习单元一供应链认知与分析

学习性工作任务或项目

1.目标:掌握供应链管理内涵;把握供应链管理原理;学会应用供应链方法;具备全局意思、团队合作与协调能力。

2.具体任务:供应链管理认知、供应链方法应用。

3.活动设计:案例导入、任务布置、供应链及供应链管理知识讲解、任务实施、总结评价。

载体或活动

福特公司管理模式的转变、啤酒游戏

学习方法建议

讨论法、项目实践法、角色扮演法、案例分析法。

学习重点与难点

重点:供应链管理原理

难点:供应链管理理念

组织实施建议

借助游戏、讲授、案例分析加深对供应链理念的把握。

学习场地与设施建议

1.多媒体教室;

2.机房。

知识与技能准备

1.掌握管理学、经济学、物流管理相关知识;

2.具备交流、协作等相关技能。

学习素材准备

案例、游戏道具。

学习考核与评价

对完成的工作任务,采用学生自评、互评、教师总评相结合的方式;总成绩采用百分制,由过程性考核、结果性考核和第三方靠着组成,其中过程性考核占50%,结果性考核占40%、第三方考核

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