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2024年下半年食品安全管理试卷附答案
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
部门：
________________________
员工编号:
________________________
一、单项选择题（共15题，每题3分）
1.以下哪一项是我国食品安全法律法规体系中的法律（）。
A、《广东省食品药品监督管理局关于食品安全员的管理办法》
B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
C、《广东省食品安全条例》
D、《中华人民共和国食品安全法》(正确答案)
2.下列属于继发性污染的是（）。
A、因禽畜体内的微生物繁殖对肉品的污染(正确答案)
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