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餐饮招商经理岗位职责(9篇)

餐饮招商经理岗位职责1

1、负责每周六（14:00）主持办公室会议，听取各门店店长及各部

门汇报上周工作情况及下周工作计划，根据各门店情况所反映的问题即

时给出解决方案并报备总经理签字后迅速实施。

2、负责了解各门店人员工作心态，稳定人员，掌握做事认真负责

的员工心态，及时剔除有碍公司发展的人员。保证各门店正常有序的经

营运转，提高公司凝聚力。

3、根据公司需求制定各项规章制度、各岗位职责以及服务操作规

程，并监督实施，收取反馈信息。

4、根据营业需要，配合人事部优化人力资源，进行岗位合理化配

置，避免人力资源浪费，把人力成本控制在合理比例内。

5、协调各门店、各部门之间人员的配合、调配，团结各门店、各

部门人员。

6、组织员工生日聚餐、节日聚餐等促进员工交流、团结的各种活

动。

7、制定员工培训、优秀员工培训等各类培训计划和内容并监督实

施。

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8、协助市场部制定营销方案并监督实施。

9、制定各种促销活动方案并监督实施，汇总结果形成活动结果。

10、配合并监督市场部开发新顾客。

11、协助市场部宣传、推广公司品牌。

12、配合人事部进行人事招聘、人事培训、人事调动等人事活动。

13、协助人事部监督员工考勤、薪资待遇的发放。

14、制定及变更人事管理制度及公司运营管理制度。

15、配合专职人员监督原材料的采购及成本核对，避免原材料浪费，

降低采购成本。

16、协助专职人员进行市场原材料价格调查及对比。

17、协助各门店制定周期性营业目标并监督实施，制定奖罚细则。

18、协助总经理制定公司发展项目规划并组织实施。

19、督促和带头各管理岗位和服务岗位人员每周每店每餐每个营业

时段至少都在场一次，现场发现问题现场解决。

20、完成总经理交办的其他工作任务。

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21、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情

况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济

效益。

22、负责门店财产管理，拟定各项设备的维修、添置、更新和改造

计划。

餐饮招商经理岗位职责2

一、工作职责

在会所总经理的直接领导下，全面负责餐饮部的食品饮料生产和服

务的计划、组织和管理工作，与有关部门保持密切联系和良好合作的关

系，完成上级交办的各项任务。

二、工作内容

1、根据会所的发展战略，起草编制部门经营的各阶段工作计划及

培训计划并落实，确保工作目标能够实现；

2、拟定及制作餐饮部各项收支预算，定期对部门财务账目进行审

核；

3、检查监督部门成本控制情况，督促节能降耗，使成本费用低于

预算指标；

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4、制订和修缮餐饮部的工作程序与标准以及各项规章制度；落实

执行会所和餐饮部所制定之规章制度，对员工实施有效的激励手段；

5、参加会所行政会议，将相关事项上传下达，落实各项工作；接

受相关部门的检查与评估；

6、定期制定部门员工排