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第四章物态变化;1.知道液态和气态之间可以相互转化,了解汽化和液化的方式及条
件.
2.通过探究实验得出水在沸腾前后温度变化的特点,知道沸点的概
念.
3.能区分蒸发和沸腾,能用图像描述水沸腾的特点.
4.能用汽化和液化知识解释和说明自然界和生活中的一些常见现象.;1.现象探究;2.探究归纳:在上述现象中,水和酒精均由液态变成了气态.我们把
物质从液态变为气态的过程叫作汽化.
3.汽化有两种方式:蒸发和沸腾.洒在玻璃板上的水和涂在手臂上的
酒精不见了,都属于蒸发现象;锅里的水烧开,属于沸腾现象,沸
腾是剧烈的汽化.;1.蒸发的概念及特点;2.现象探究:影响蒸发快慢的因素
以湿衣服晾干为例:;情景;情景;探究归纳:上述现象说明,影响蒸发快慢的因素有三个:
(1)液体的温度越高,蒸发越快;
(2)液体的表面积越大,蒸发越快;
(3)液体表面空气流动的速度越大,蒸发越快.;教材深挖
影响蒸发快慢的其他因素
1.液体蒸发的快慢还与液体的种类有关.比如在相同条件下,酒精就
比水蒸发得快.
2.周围环境也会影响蒸发的快慢.如周围空气的湿度越大,水蒸发得
越慢.夏天下雨前,人往往感到特别闷热,就是因为空气的湿度大,
人身上的汗液难以蒸发.;3.蒸发致冷
(1)现象探究:蒸发吸热;探究归纳:液体在蒸发过程中吸热,致使液体周围环境的温度下降.;(2)蒸发致冷
液体蒸发时要从周围环境吸热,使周围环境温度降低,所以蒸发具
有致冷的作用.蒸发越快,致冷效果越明显.;典例1[泰州期中]
如图,在炎热的夏天,市政部门安排喷雾车
喷洒水雾降温、降尘,由于雾状的水______
(选填“增大”或“减小”)了与空气的接触面;1.沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.;2.实验:探究水在沸腾前后温度变化的特点;实验
观察;实验
现象;实验
现象;数据
处理;探究
归纳;特别提醒
1.用电水壶加热比用酒精灯加热缩短了实验的时间;若要进一步缩
短实验时间,可采取两个措施:(1)提高水的初始温度;(2)水
量适当减少.
2.停止加热,沸腾立即停止,这说明要维持沸腾状态,需要继续吸
热.日常生活中有时遇到停止加热还能沸腾的情况,说明容器的温
度还高于水的沸点,水可以继续吸热.
3.注意安全,防止烫伤.;3.液体沸腾的条件:一是温度达到沸点;二是继续吸热.二者缺一不可.;4.蒸发与沸腾的比较;汽化的方式
异同点;?;1.液化
(1)现象探究;(2)探究归纳:上述现象中,水蒸气变成液态的水.物质从气态变
为液态的过程叫作液化.;2.液化的两种方式;特别提醒
有些气体仅靠压缩体积的方法难以液化,可以采取压缩体积和降低
温度相结合的方法.;?;5.汽化和液化的对比;典例3[盐城期中]如图所示,小华吃冰淇淋
时,看到冰淇淋周围冒“冷气”,由此她联想到了烧开水时壶嘴冒
“热气”的情景.下列说法中正确的是();A.冰淇淋周围的“冷气”是冰淇淋熔化成的小水珠
B.“冷气”形成的过程要放热,“热气”形成的过程要吸热
C.壶嘴冒“热气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠
D.这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠;[解析]冰淇淋周围冒“冷气”,是由于空气中的水蒸气遇到较冷的冰
淇淋时,液化而成的小水珠,这一过程放热;烧开水时壶嘴冒“热
气”,是由于壶中热水汽化成的高温水蒸气遇到外界较冷的空气液
化而成的小水珠,这一过程放热,故“冷气”和“热气”本质是相同的,
但水蒸气的来源不同.故C正确,A、B、D错误.;典例4下列液体都是由气体液化得到的,其中哪种液化方法与其他
的不同();;样,也可能因讨厌一位老师而讨厌学习。一个被学生喜欢的老师,其教育效果总是超出一般教师。
无论中学生还是小学生,他们对自己喜欢的老师都会有一些普遍认同的标准,诸如尊重和理解学生,宽容、不伤害学生自尊心,平等待人、说话办事公道、有耐心、不轻易发脾气等。
教师要放下架子,把学生放在心上。“蹲下身子和学生说话,走下讲台给学生讲课”;关心学生情感体验,让学生感受到被关怀的温暖;自觉接受学生的评价,努力做学生喜欢的老师。
教师要学会宽容,宽容学生的错误和过失,宽容学生一时没有取得很大的进步。苏霍姆林斯基说过:有时宽容引起的道德震动,比惩罚更强烈。每当想起叶圣陶先生的话:你这糊涂的先生,在你教鞭下有瓦特,在你的冷眼里有牛顿,在你的讥笑里有爱迪生。身为教师,就
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