小学生食品安全教育公开课获奖课件.pptVIP

食品安全有关小学生主题班会宜昌金东方小学第1页

每天放学都会有一种奇怪现象:部分同学不是向家方向走去，而是直接走向学校门口小卖部、小摊买了某些色彩鲜艳、包装简易小食品。有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮手去拿香肠，想想此前我也常常吃，都快吐了。同学们只是认为味道好，可大家知不懂得你们身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品，安全没保证假如长时间吃这些东西，也许导致肥胖症，严重也许会导致智力下降。所认为了我们身体健康，坚决不要吃那些小摊小店里三无食品，油炸食品。观测日志第2页

街边小吃大揭密第3页

危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★★☆关键词:流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐罪状揭发：●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃羊肉串真是“羊肉”吗？●廉价火卖这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串也许被染有毒“红粉”第4页

危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药罪状揭发:●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●麻辣烫、火锅仍然回收锅底●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●防顾客腹泻掺PPA●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑第5页

危害度:★★☆公众喜欢度:★★★★关键词:薯粉丸臭鸡翅罪状揭发:快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成第6页

危害度:★★★公众喜欢度:★★★★★关键词:铝超标敌敌畏地沟油罪状揭发:●油条八成铝超标●过度摄入铝也许致痴呆症第7页

危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫酸亚铁明矾垃圾堆罪状揭发:●化工用硫酸亚铁染黑豆腐●臭豆腐作坊居然藏在垃圾堆后●化学毒剂“催生”臭豆腐●用明矾制作臭豆腐第8页

危害度:★★☆公众喜欢度:★★★★★关键词:猪肉瘤血脖肉死猪罪状揭发:●无良商贩用猪肉瘤配做包子馅●淄博包子铺血脖肉泛滥,人过量食用中毒可致死●长沙包子铺挂狗头卖臭包子●咸菜包子里吃出塑料纸●黑心店主超低价收购死猪做包子第9页

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食品安全问题你关注了吗？瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光,老百姓越来越没有安全感。民以食为天,食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大事,也是最基本需求,政府对此高度重视。第11页

食品安全标志第12页

十大垃圾食品

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第一:油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第14页

第二:腌制类食品导致高血压,肾承担过重,导致鼻咽癌等。第15页

第三:加工类肉食品

含致癌物质:亚硝酸盐；含大量防腐剂。第16页

第四:饼干类食品

食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。第17页

第五:汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸,会带走体内大量钙；含糖量过高。第18页

第六:以便类食品盐分过高；热量过高,营养价值极低。第19页

第七:罐头类食品破坏维生素,使蛋白质变性；热量过多,营养成分低。第20页

第八:话梅蜜饯类食品

含致癌物质:亚硝酸盐，含防腐剂。第21页

第九:冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。第22页

第十:烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。第23页

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1、到正规商场购置有质量保证食品，依法选择健康食品，不买食品包装不全“三无”产品。2、做到不吃或尽量少吃十大垃圾食品，不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理饭菜、不喝生水、少吃零食。3.天气炎热，微生物繁殖迅速，食品轻易腐败变质，不注意易发生食品中毒。住校生应尤其注意，父母送来饭菜要当餐吃完，不要放置在食堂脸盆里，不卫生，易变质。好吃不一定是健康！健康不一定是可口！第25页

许多饮料中都具有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生常常饮用这样饮料不利于身体健康,因此,最佳饮料是白开水。养成良好卫生习惯,如常常剪指甲、饭前便后及时洗手等,防止某些传染病和肠道寄生虫传播。生吃瓜果和蔬菜要洗净,防止农药中毒。选择包装