4-1 被动运输（教学课件）高中生物人教版（2019）必修1.pptxVIP

4.1被动运输;

半透膜：

是具有一定孔径，可以让

小分子物质通过(如水分子),而大分子物质不能通过的一类薄膜。物质能否通过只与孔径大小有关。

玻璃纸，肠系膜;

浓度：蔗糖清水

单位体积水分子数：蔗糖清水单位时间内由清水→蔗糖溶液的水分子数多于蔗糖溶液→清水。;

渗透作用的概念：

水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散。

渗透方向：

水分子多—→水分子少

低浓度溶液—→高浓度溶液

(物质的量浓度);

一、渗透实验P62

思考3:如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗?

不会，纱布孔隙大，蔗糖分子可自由通过，不具有半透性。

思考4:如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样?

漏斗液面不会升高，膜两侧不具有浓度差，水分子进;

含水量低高浓度溶液

半透膜

含水量高低浓度溶液;

不会，当管内的液面上升到一定高

度之后，管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度，最终达到平衡，液面将不再上升。;

不同，漏斗内的溶液浓度仍然高于烧

杯，漏斗内液面升高产生的压力阻止烧杯中的水向漏斗扩散。;

二、探究动物细胞的吸水和失水

细胞内溶液

细胞膜

如果将装置中的长颈漏斗换成动物细胞，

会有什么现象呢?;

结论：红细胞的细胞膜相当于一层半透膜

动物细胞的细胞膜相当于半透膜，两侧具有浓度差，构成渗透系统，故可发生渗透作用。;

对应练：将人的红细胞置于不同浓度的食盐溶

液中浸泡，结果如图所示，依照红细胞外形的变化判断食盐溶液的浓度，下列正确的是D;

a、b、c是三个相邻的细胞，已知细胞质浓度

abc,如图所示，能正确表示水分在三者之间;

一、渗透作用的原理

1、渗透作用的概念：水分子通过半透膜从低浓度到高浓度的扩散

2、渗透作用发生的条件：①半透膜；②浓度差

二、动物细胞的吸水和失水;

三、探究植物细胞的吸水和失水

口白菜放置时间长了会萎蔫；而卖菜的阿姨经常向青菜上洒水，使青菜保持新鲜硬挺状态。

口对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。;

三、探究植物细胞的吸水和失水

如果将装置中的漏斗换成植物细胞，还会不会渗透吸水?;

原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。

细胞壁(全透性，伸缩性比较小)

细胞膜

细胞质原生质层

液泡膜

细胞液

(具有一定的浓度);

与经典渗选装置比校;

·原生质层相当于一层半透膜吗?;提出问题;

预期实验的结果：

如果假设正确，当外界溶液浓度(与细胞液浓度相比)高时，植物细胞就会失水，中央液泡会缩小；当外界溶液浓度(与细胞液浓度相比)低时，植物细胞就会吸水，液泡又会变大。;

1、本实验至少观察几次?

3次

2、为什么选择洋葱鳞片

叶外表皮作为实验材料?

其液泡中有色素，呈现一定颜色，方便观察。

3、植物细胞会因为吸水

过多而涨破吗?

不会，有细胞壁，其伸缩性小。;

实验结果：显微镜下植物细胞的质壁分离：;

外界溶液;

分析结果，得出结论：

植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。当细胞液的浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水，逐渐发生质壁分离；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水，植物细胞逐渐发生质壁分离复原。;

实验中的注意事项

1、正确选择实验材料：

①选择有紫色大液泡的洋葱鳞片叶外表皮细胞。

②若选择洋葱鳞片叶内表皮(无紫色大液泡)进行实验，采用的外界溶液是一定浓度的大分子有颜色溶液，如胭脂红(水溶性大分子食用色素，呈红色)。

③一般不选择细菌细胞，它能发生质壁分离，但现象不明显。

④不能选择动物细胞，它无细胞壁，不能发生质壁分离现象;

实验中的注意事项

2、实验试剂的使用：

(1)在一定浓度的溶液(溶质不能穿膜)中，植物细胞发生质壁分离现象，如0.3g/mL的蔗糖溶液；若使用浓度过高的蔗糖溶液，质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。

(2)在一定浓度的溶液(溶质可穿膜)中，植物细胞发生质壁分离后自动复原现象，如尿素、KNO?、甘油、乙二醇溶液等。

(3)盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适宜做植物质壁分离实验的试剂。

3、本实验所用的方法为引流法，采用了自身前后对照，实验中三次用到了显微镜观察。;

练一练：请根据图回答以下问题：

(1)图中细胞所处的生理状态叫做质壁分离,这种生理状态发生的原因是：外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞因_。

渗透作用而失水

(2)选择图细胞中各结构的编号回答：

①从整个细胞来看，可以把_2、3、6看成是一层半透膜。而1的结构是全透性的。

②4_和7_