1.5 物质的溶解 第1课时公开课教案教学设计课件资料.pptx

1新课导入蔗糖全部溶解在水中一部分蔗糖不溶解在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。溶解性是物质在形成溶液时的一种物理性质。它是指物质在一种特定溶剂里溶解能力大小的一种属性。

1.4.1物质的溶解

2新知探究1.1溶解性任务一：认识不同的物质具有不同的溶解性提出问题：影响物质溶解性的因素有哪些？建立假设：1.溶剂的种类可能会影响物质的溶解性2.溶质的种类可能会影响物质的溶解性3.温度可能会影响物质的溶解性因变量自变量

设计验证方案：假设一：溶剂的种类可能会影响物质的溶解性自变量：溶剂的种类因变量：物质的溶解性不同水酒精观测转换法溶解的溶质的质量无关变量：温度溶剂的质量溶质的种类和质量相同

收集事实与证据：假设一：溶剂的种类可能会影响物质的溶解性碘水酒精现象：A试管中碘基本不溶解B试管中碘完全溶解物质的溶解性与溶剂的种类有关结论碘

设计验证方案：假设二：溶质的种类可能会影响物质的溶解性自变量：溶质的种类因变量：物质的溶解性不同高锰酸钾碘观测转换法溶解的溶质的质量无关变量：温度溶质的质量溶剂的种类和质量相同

假设二：溶质的种类可能会影响物质的溶解性收集事实与证据：高锰酸钾水水现象：A试管中高锰酸钾完全溶解B试管中碘基本不溶解物质的溶解性与溶质的种类有关结论碘

设计验证方案：假设二：温度可能会影响物质的溶解性自变量：温度因变量：物质的溶解性不同热水凉水观测转换法溶解的溶质的质量无关变量：溶质的种类和质量溶剂的种类和质量相同

假设三：温度可能会影响物质的溶解性收集事实与证据：食盐凉水热水现象：A试管中食盐部分溶解B试管中食盐全部溶解物质的溶解性与温度有关，其他条件相同时，温度越高，溶解能力越强结论食盐

总结溶解性的影响因素外因：内因溶剂种类溶剂种类温度

任务二：认识物质溶解时可能放出热量，也可能吸收热量2.1物质溶解的吸放热有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高；有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度降低；也有许多物质溶解时，溶液的温度没有明显变化。