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第3节发酵工程及其应用
A级
必备知识基础练
1.下列关于发酵工程的菌种的叙述,错误的是)
A.发酵工程的菌种可以从自然界中筛选出来
B.发酵工程可以利用原材料中含有的菌种
C.发酵工程的菌种可以来自基因工程
D.发酵工程的菌种可以来自诱变育种
ggB
庭近|发酵工程中所用的菌种大多是单一菌种,一旦有杂菌污染,可能导致产量
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