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“一带一路”建设背景下云南省普洱茶出口竞争力提升策略

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摘要:普洱茶是云南颇具特色的茶叶品种,普洱茶产业的发展对推动云南社会发展和经济发展具有重要作用。现如今,“一带一路”倡议的提出给云南普洱茶产业带来了机遇和挑战。“一带一路”沿线覆盖60多个国家和地区,涵盖人口44亿,是全世界至关重要的茶叶消费区。而且,中国作为“一带一路”沿线国家中茶叶出口的第一大国,可见其在茶叶贸易方面具有举足轻重的地位。文章通过分析云南省普洱茶出口情况、普洱茶出口制约因素,并就“一带一路”倡议背景下如何提升云南普洱茶出口竞争力提出对策建议。

关键词:普洱茶;市场竞争;营销战略

一、引言

“一带一路”的建设,对我国各个行业的发展具有重大影响,茶产业也包括在内。中国茶叶出口量名列前茅的茶种之一——普洱茶,历史悠久,始于云南,是为数不多的后发酵茶类,属中国独有的发明。在“一带一路”建设背景下对于茶叶的出口问题,国内研究领域、研究成果主要集中在中国茶叶出口、云南省茶叶出口等方面,而在普洱茶出口竞争力领域的研究相对较少。

二、云南省普洱茶出口概况

(一)产量、出口量

茶葉种植面积逐年扩大,茶叶产量逐年递增。云南省普洱茶在云南茶叶出口结构中创汇比重大,因此受到当地政府的重视,加大对于普洱茶叶的投资。2010年至2014年间,云南普洱茶在茶叶种植规模、茶叶产量、茶叶产值方面呈增长趋势。其中,种植规模稳定增长,茶叶产量以及产值增幅较大,五年间增加一倍多。

出口规模相对稳定。从图1中得知,自2010年至2014年间,云南省普洱茶产量飞速增长,但是相比较于产量,其出口量处于两对稳定的状态,出口量没有太大增幅,甚至有下降趋势。收到茶叶出口量的影响,出口金额也处于相对稳定状态。可以看出,普洱茶的出口能力还具有提升的空间。

(二)目标市场

出口目标市场狭隘是目前普洱茶出口市场的主要特征。云南普洱茶的目标市场以港澳台地区为首,亚美欧市场位居其次,出口市场辐射范围广,但集中于港澳台和东南亚地区。2014年,港澳台市场份额占普洱茶出口市场份额总量的37.05%,东亚市场占14.11%,东南亚市场占23.12%,美洲市场占3.82%,欧洲市场占19.11%,其他市场占2.79%。并且,我国向“一带一路”沿线国家出口普洱茶的贸易量不足出口总量的三分之一。

(三)出口价格

云南普洱茶出口价格呈现上涨趋势。在同一年份内,普洱茶出口价格均位列各类茶叶之首,并且远远高于行业平均价格水平。并且在2010年~2014年间,普洱茶出口均价增长近1倍,价格增速迅猛。另外,普洱茶出口价格较其他传统茶种呈现逐年上升趋势,并且居于行业平均水平之上,出口价格不断攀升,一定程度上影响了云南省普洱茶的生产规模。同时,普洱茶产量的不断增加使得普洱茶价格不断向上调整,从而带动出口。

另外,从图2不难看出,普洱茶出口价格较其他传统茶种呈现逐年上升趋势,并且居于行业平均水平之上,出口价格不断攀升,一定程度上影响了云南省普洱茶的生产规模。同时,普洱茶产量的不断增加使得普洱茶价格不断向上调整,从而带动出口。

三、云南省普洱茶出口的制约因素

(一)产业缺乏合理规划

在过去,省内大多数茶农仍然以传统的种茶、制茶、卖茶模式为主。产业模式单一使得抵御风险的能力较弱,市场的制约因素变多,产业链条容易断裂。随着现代化的经济发展趋势,云南省局部地区开始采用现代化茶叶种植模式,但是在茶叶产出、种茶人和茶企业之间并没有形成高效的产业链,销售渠道单一,宣传手段贫乏、销售市场狭隘、出口受到限制。

(二)茶产品市场混乱

云南省普洱茶产品规范性较低,茶叶等级无明确分类。商标管理不统一、信息传递不够准确、品牌识别力不强、消费骗局层出不穷等现象不仅加剧了茶叶产品市场的混乱,也影响了云南普洱茶在国际上的竞争力。此外,边境小型交易市场由于利益争夺,以不正当手段将次品茶低价出售到其他国家,造成了高品质茶叶难以出口,低品质茶叶流通市场的现象,这严重影响云南普洱茶叶的国际品牌形象以及信誉程度。

(三)质量体系不完善

茶叶逐渐成为人们生活中的必备饮品,质量安全问题的关注度也变得越来越高,尤其在茶叶农药残留问题上特别受到进口国的重点关注。据统计,欧盟在茶叶贸易问题上,对于化学产品的检验标准比中国的标准要严格将近100倍。近年来,日本的茶产品检验标准也越来越苛刻,自从执行肯定列表制度后,将设限农药残留项目由原来的83种增加到144种,使得茶叶检测项目由89项提高到276项。并且“一带一路”沿线国家俄罗斯、摩洛哥等我国茶叶出口重要国家也开始酝酿新的农产品检验检疫标准,严格的农产品检验制度使得普洱茶出口受到阻碍。茶叶农药残留检验不合格,达不到出口标准成为进口国的议价筹码,有的甚至设置绿色壁垒,使得普洱茶出口受到一定影响。

(四)竞争激烈的国际市场

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