运动减肥的理论与方法.ppt

关于运动减肥的理论与方法肥胖常伴有与肥胖有关的脏器的病理变化，因此不能将肥胖看作是简单的脂肪在体内过多堆积。肥胖本身也是体内脂肪代谢紊乱的结果，肥胖加重或加速了体内—些与脂类代谢紊乱有关的病理变化。导致肥胖症常见的原因有四大类，包括热量摄取过多、热能消耗减少、遗传因素和病理和中枢神经系统损伤因素，而以热量摄取过多和热能消耗减少为肥胖症的常见主要原因。§导致肥胖症的原因第2页,共27页，星期六，2024年，5月肥胖症的人群存在多食的基础条件。尽管肥胖症有许多原因但体内能源物质来源增多导致脂肪堆积的根本原因是热能摄入增加引起的。因此可以说，肥胖症是“吃出来的”。如果说肥胖基因是导致肥胖症的内因，那么，多食是导致肥胖症的重要原因。经济条件的改善，具有多食美食的基础；空余时间的增加，具有多食美食的时间；食物供应的丰富，具有多食美食的源泉；精神生活的充沛，具有多食美食的心理；?热量摄入过多第3页,共27页，星期六，2024年，5月骨骼肌是消耗脂肪最重要的器官，占体重40%以上的骨骼肌以有氧氧化的方式，分解脂肪提供能量。各种形式的肌肉运动，包括体力劳动和体育运动，是消耗脂肪的主要方式。但随着科学技术水平的提高和人民生活水平的改善，人体肌肉活动的程度减轻，肌肉活动的持续时间缩短，造成能量消耗减少，进入体内的多余能量就以脂肪的形式堆积，形成肥胖症。职业工作中体力活动减少；日常生活中体力活动减少；交通设施改善，步行、骑车；挤车等体力活动减少；坐、躺等休闲时间增加；空余时间增加也在一定程度上增加了多吃的可能性。?热能消耗减少第4页,共27页，星期六，2024年，5月多食习惯的家族倾向；脂肪消化、吸收、转化能力的遗传因素；肥胖与肌纤维类型的遗传因素。两类不同特性的肌纤维类型，动用脂肪作为能源的能力存在明显的个体差别。能源的能力存在明显的个体差别。第5页,共27页，星期六，2024年，5月肌纤维类型与运动中能量供应：人体内肌纤维类型分为I型和Ⅱ型两类。I型肌纤维是典型的慢红肌，善于以有氧氧化供能，Ⅱb型肌纤维是典型的快白肌，善于以无氧系统供能。Ⅱb型肌纤维比例高的人，运动强度增加，无氧酵解供能比例就会升高，慢肌纤维比例高的人，在运动强度超过一定程度后，乳酸产生也会明显升高。乳酸产生后可以在肝脏氧化分解，也可以在肝脏内以乳酸为原料合成脂肪酸。由于无氧酵解的原料只能是糖，因此，运动强度大的运动，不仅不消耗脂肪，反而可以由肌糖原的无氧酵解产物—乳酸转变成脂肪。第6页,共27页，星期六，2024年，5月肥胖是否与肌纤维类型有关，有待作进一步研究，但快肌纤维比例高的人，如果经常只从事高强度运动，又不注意合理的膳食结构，不注意促进运动后的恢复，就容易造成体内脂肪的堆积。遗传因素导致了虽吃得少但很容易致胖，而吃得很多也不容易致胖有明显的个体差异。第7页,共27页，星期六，2024年，5月运动为什么能减肥？什么样的运动能减肥？为什么有些人运动不断，而肥胖程度越加重？要明确这些问题，首先必须了解肌肉收缩时能量供应的基本理论。?肌肉收缩的直接能源物质：ATPCP的分解肌糖原的无氧酵解糖和脂肪的有氧氧化?病理因素某些疾病可以造成肥胖。如颅脑内炎症、肿瘤、损伤使摄食中枢中饱中枢损伤，患者多吃而不知道饱，造成热能摄入增加形成继发性肥胖症。§运动中能量供应的基本理论?ATP的补充途径：第8页,共27页，星期六，2024年，5月ATP和CP的分解不需要氧，也不产生乳酸，称为非乳酸能无氧供能系统；肌糖原无氧酵解不需要氧，产生乳酸，称为乳酸能无氧供能系统；糖和脂肪的有氧氧化称为有氧氧化供能系统。运动中这三种供能系统是同时启动的，但启动速率不同，非乳酸能无氧供能系统启动速率最高，乳酸能系统次之，有氧氧化系统最低。任何运动中这三种供能系统都有一定比例，运动中以何种供能系统供能，取决于运动的强度和运动持续时间。第9页,共27页，星期六，2024年，5月运动中的能量供应的基本理论和能量供应的形式与能力、肌纤维类型的密切关系