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界(表)面现象
Fundamentalsofinterface(surface)chemistry;对具有巨大表面积的分散体系,界面分子的
特殊性对体系性质的巨大影响不能忽略;;表面与界面化学虽是物理化学的传统研
究领域,但由于电子能谱、扫描隧道显微镜
等新的实验技术的出现,使得表面、界面效
应及粒子尺寸效应的知识呈指数上升式的积
累,提出了在分子水平上进行基础研究的要
求。当前涉及这一领域的研究已成为催化、
电化学、胶体化学的前沿课题,并与生命科
学、材料科学、环境科学、膜技术及医药学
密切相关,是这些相关学科要研究和解决的
核心课题之一。;2.1比表面Gibbs函数和表面张力
Gibbsfunctionofspecificsurfaceand
surfacetension;表面的原子、分子和内部的原子分子是一样的吗?;2.(比)表面Gibbs函数
Gibbsfunctionofspecificsurface;dG=-SdT+Vdp+ΣμBdnB-δw’;比表面内能;3.表(界)面张力
surface(interface)tension;关于表面张力;4.影响纯物质的γ的因素;;(3)与温度有关;Guggenheim方程;(4)压力对表面张力的影响;碳粉;具有巨大比表面的体系具有巨大的表面能,
是热力学不稳定体系,;为什么在参观面粉厂时,不能穿带铁钉鞋?
;2.2弯曲液面现象
Curvedsurfacephenomena;;如果曲面是非球形的;讨论:;2.弯曲液面的蒸汽压
Vaporpressureoncurvedsurface;蒸汽可当作
理想气体;Kelvin’sequation;3.介稳状态(Metastablestate)和新相的生成;过饱和蒸气与人工降雨原理;过饱和溶液——开尔文公式的迁移应用;4.液体表面张力的测定;●毛细高度法
;;●最大气泡法
;关于界面张力和弯曲液面附加压力;你能对下列问题作出回答?;2.3液体和固体的界面
Interfaceofliquidandsolid;;;毛细现象(Capillarity);润湿应用例子;矿物的泡沫浮选;采油;防水;合理解释一些现象?;润湿的其它应用;2.4Surfaceadsorptionofsolution;;b.低分子量的极性有机物,如:醇、醛、
酸、酯、胺等:
溶液表面张力随浓度增加而逐渐减小。
-------表面活性物质
surfaceactivesubstance;Szyszkowskiequation;C.具有长碳链(碳原子数大于8)的极性
有机化合物:
当浓度很小时,溶液的???面张力便急
剧减小,但减小到一定值后就不再随
浓度增加而变化。
------表面活性剂
surfaceactiveagent(surfactant);2.Differenceofconcentrationatsurfacefrom
interiorofsolution---surfaceadsorptionof
solution;;3.Adsorptionisothermalequation
;Gibbsisothermalequationofadsorption;Mcbain等验证Gibbs公式的实验结果;HowtoCalculate;(b)Bymeansofexperientialequation;;Gibbs公式的应用(例);如何从实验中获得饱和吸附量?;如何从实验中获得饱和吸附量?;思考题;2.5Surfaceactiveagent(Surfactant);表面活性剂的分类;餐具洗涤剂配方(表面活性剂应用例子);3.Stateofsurfactantinwater;4.Physicalandchemicalpropertiesof
surfactantsolution;5.表面活性剂的几种重要作用和应用;表面活性剂的增溶作用;增溶作用的应用;;;润湿作用;表面活性剂的使用对环境的影响与在环境研究中的应用;文献范例;文献导读与讨论;关于表面活性剂;2.6不溶性表面膜(insolublesurface
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