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02642?学前儿童卫生与保健?作业答案

形考作业一

学前儿童一周食谱

星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日

青菜肉丝柳蒸鸡蛋羹五彩小馄饨五彩鸡蛋面片棒子面粥

松子大米叶面汤

早餐粥煮鸡蛋摊鸡蛋牛奶鹌鹑蛋百合粥糖三椒盐鹌鹑蛋

角卤猪肝

豆沙包小馒头小枣窝头蒸发糕

菊花卷小花卷

10:00牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶

猪肉炸酱面绿豆米饭葱花饼

米饭珍珠鱼米饭鸡丁黄〔黄瓜、芹肉炒西胡芦米饭西红柿炒猪肉粉条白米饭肉炒三丁西红

午餐丸木耳园白瓜蕃茄菜菜、炒鸡鸡蛋虾皮小白菜柿炒圆白菜紫菜鸡蛋

菜冬瓜丸子花鸡蛋紫菜蛋〕日本豆腐萝菜棒骨汤汤

汤汤大米粥

原汤卜肉丝汤

15:00苹果香蕉梨桔子苹果香蕉梨

米饭米饭

米饭小鸡炖

发糕肉炒三小笼包子蘑菇素炒奶烙馅饼绿豆肉笼糖醋三木须肉肉炒二」

晚餐丁熏干芹

菜玉米面粥小米粥油白菜菠菜大米粥丝玉米渣粥肉炒芹菜西红柿炒圆白菜

鸡蛋汤

萝卜丸子汤紫菜鸡蛋汤

形考作业二

单项选择题

1.新陈代谢

2.细胞

3.碳水化合物

4.少

5.甲状腺

6.五岁

7.眼距书本一尺远,胸部距桌缘约一拳距离

8.营养和阳光

9.泌尿道感染

10.神经系统

11.身高、体重

12.婴儿期

13.从出生到1个月

14.测儿童身高应以厘米cm〕为单位记录,精确到个位.测量误差不得超过1cm.

15.腕部

16.正常的智力水平

17.遗传与生理成熟

18.40%

19.50%-55%

20.蛋白质

21.谷类食物

22.维生素A

23.学前儿童的膳食应以流质、半流质为主.

24.协调性

25.幼儿园的一周