食堂设备清单文件.xlsVIP

Sheet3

Sheet2

Sheet1

编号

数量

快餐桌椅

蒸饭机

备注

液化气罐

高压锅

双门消毒柜

碗柜

空调

排烟罩、排烟风柜、油烟净化器及附属

保温桶

调料台

四眼煲仔炉

紫外线灯

饭盒架

五、备餐区(3100)

四、开水消毒区(4200)

品名

规格

技术参数

一、主操作区

二、粗加工区

三、切配区

九、就餐区

八、售卖区

七、排烟系统

1800×800×800mm

双层工作台

(下层格栅)

采用304优质不锈钢板材制作，台面δ=1.2mm，(下衬20MM木板减噪)脚Φ38，配有不锈钢可调子弹脚

开水器含支架

采用不锈钢制作,材料坚固,经久耐用;产品分单层与保温型，一次性发泡成形保温层,

采用优质不锈钢(1.0MM)管材;配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。

采用优质不锈钢制作，双层发泡保温节能。电气两用。自动进水，配蒸汽安全阀、过载泄压阀

说明：采用优质不锈钢板材制作，台面δ=1.0mm,带后挡板，与炉灶相拼。

1000×500×800+300

优质铝合金基材，健康保护膜处理，表面细腻耐酸碱，方便易洁，六层（安全阀、报警阀、限压阀、防堵罩、自锁阀、安全窗）保护

8W

正规产家生产。支架长度：31cm，灯管长度：28.5cm，管径：15MM

节能猛火灶

全钢风机（烟罩壳体1.2mm不锈钢，挡油板1.2mm不锈钢覆膜磨砂板）、镀锌风管（1.0mm优质不锈钢板材）、抽油鼓风机风量大，抽吸力强，噪声低

普通

经检测合格，安全有保障

800*800*800

炉面、炉背板、炉侧板、炉前板采用厚不低于1.2mm的不锈钢板制作，炉底架采用40mm*40mm国标角铁制作，所有角铁涂有足够的防锈漆，燃烧器为环保型炉头，配有电子点火装置及息火保护安全装置，燃气管道及配件采用优质国标管件及燃气公司认可产品，炉脚采用38mm*1.5厚不锈钢圆管调节脚组成

1200*600*1800

柜身、中层板、底板、柜门采用1.2mm厚不锈钢板制作，采用铝合金静音上轨道挂式吊门，双层发泡，层板与底板用1.2mm厚*150mm宽不锈钢加强筋加固，脚通用1.2mm×直径38mm不锈钢圆管连可调节脚。加脚杯装饰。

1200×700×800+150

采用304优质不锈钢板材制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.2mm，星盆尺寸500×500×270，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚，不锈钢落水器。

8W

保温层用聚甲醛一次性发泡成型，全铜管制作。名牌压缩机，冷藏温度：-15℃～5℃，

采用优质不锈钢管材制作，0.8MM，脚Φ38，配有不锈钢可调子弹脚

600×500×800

6盘30kg

口径大于等于22cm

1200×700×1900

9KW/380V

1200×700×800+150

1200×500×250

1200×500×1530

材质：不锈钢、铸铁，表面处理：喷漆，进风方式：自然进风

外径：350mm

大电饭锅

优质不粘锅内胆，含蒸笼

采用优质不锈钢管材制作1.0MM管材，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。

1800*800*800

材料采用304型不锈钢，不锈钢板台面厚≥1.0mm,脚管用Φ40mm厚≥1.0mm不锈钢管，其余0.8mm,含5个盆/台,优质电加热管，配可调重力子弹脚，带钢化玻璃罩。

201不锈钢壁厚≥1.0mm

50L

骨架50*50mm优制钢管，壁厚不低于2mm；台面：采用25mm三聚氰胺饰面高密度板包0.6mm201型不锈钢；凳子采用玻璃钢圆凳面。钢架构表面经过打磨、除锈、磷化、静电喷涂、高温固化而成。防水、耐磨、耐高温。耐冲击、抗老化、抗氧化，符合国家环保要求。

1200*600*750

18L及以上

大单星水池

900×700×800+150

采用304优质不锈钢板材制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.2mm，星盆尺寸500×500×270.配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚，不锈钢落水器。

1100×600×1650

采用304优质不锈钢板材制作，面板δ=1.0mm，门面δ1.0mm后板δ0.8mm；重力脚50*150不锈，钢重力脚；配3KW/220V电热管。自动温控。

优质304-2B不锈钢制造；要求台面1.2mm，其他1.0mm，台面加强处理，下衬高密度板，下置插入式格栅型层板1.0mm；通脚采用不小于φ38mm*1.0mm不锈钢管，配沥水孔；

砧板架

双星水池

沥水工作台

留样冰箱

单通工作台

米面架

四层货架

保温汤桶

保温售卖台

双层不锈钢，壁厚不低于0.6mm

190*40*180cm

不锈钢框架，40格，每格30*40*20

四开门冰箱

?430×480×510mm

安全门锁设计，温度恒温锁定功能，确保存放物品安全外箱材料：采用冷轧钢板内胆材料：采用ABS工程塑料

保温层：采