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商品学作业

第一篇：商品学作业

关于商品分类的调查报告

对兴福兴超市的调查：

一、调查目的：了解学校超市商品分类和商品摆放的优劣性，并

对其不足提出可行性建议。

二、调查对象：学校商业街的超市。

三、调查方式：调查人员在超市进行实地考察。

四、调查时间：2010年11月13日

五、调查内容：商品分类是如何细分的？分析其有哪些缺陷。

六、调查结果：兴福兴超市的商品按大的分类分为：水果、饮品、

食品、生活用品、学习用品和电器六大类，生活用品、学习用品和电

器在二层。按中分类，食品又分为熟食、冷冻食品和一般食品，并将

食品按用途分类摆放；饮品分为豆制品、奶制品和饮料；生活用品和

学习用品则按功能用途进行了分类摆放。按小分类，每个中分类又被

细分成多个类别，如饮品和食品按口味划分；生活用品和学习用品按

品牌或价位划分。

兴福兴超市商品分类摆放的不足：

1、某些商品的数量很少但品牌种类很杂，胡乱的堆积不便于顾客

选购。

2、商品布局不合理，分类不明显。如将调味品与零食摆放在一起，

将软糖和硬糖、口味和品牌混淆放置等。

3、二层的生活用品摆放很杂乱，有的甚至在货架拐角处堆放，没

能及时整理。

4、整个超市的商品摆放很拥挤，没有设置收容类目，没有给以后

新出现的商品留有空位。

提出合理化建议：该超市的大分类还是比较合理的，但是中分类

和小分类没有明确分类标准，应尽量按商品分类原则分类：

1、系统性的将统一规格的饮料摆放在一起。

2、酸奶和牛奶分开，并按袋装、盒装和桶装划分。

3、根据兼容性原则将面包与牛奶并排摆放，有利于消费者搭配购

买，并将香肠与面包、方便面等摆在一起，然后再摆放饼干类再过渡

到薯片等零食。

4、对于一些小食品也要定期整理，由于品种多，顾客可能翻看打

乱其秩序，应该时常整理，给消费者干净整洁的印象。

5、在添置货物时，应选顾客流量少的时间，以防给顾客带来不便。

6、根据可延性，应设置收容类目，留有足够的空位，以便安置新

出现的商品。

七、调查体会：通过本次对超市商品分类的调查，让我对商品细

分有了更深的了解。不光是商品本身能够吸引消费者，商品摆放的合

理与否也会影响商品的销售。合理的商品细分和摆放更能方便消费者

选购商品，使其轻轻松松购物，享受购物的乐趣。

第二篇：商品学作业题目

商品学作业题目

1、商品分类的方法主要有哪几种？结合具体的商品实例（如办公

用品或家具或饮料或服装）尝试用所学的分类标志和分类方法对其简

单的分类。

2、什么是商品目录？运用所学的知识去分析网上购物所展示的商

品目录，寻找改进方法和思路。

3、案例分析

（1）、结合案例资料，分析谷歌利用条形码提供何种服务？对该

企业经营有何意义？

（2）、商店或企业如何利用橱窗条码吸引消费者？

（3）、条形码技术还能应用在那些领域？

第三篇：商品学作业

1、试对商品概念下一个定义，并论述较传统商品概念，现代商品

观念有哪些新发展（从商品范围，表现形式，影响过程等方面分析）

答：定义：商品是经过交换且还没有进入使用过程的劳动产品。

论述：a、商品范围：在传统的商品概念中，由于市场上供不应求，

且由于当时人们的剩余产品少，且生产工艺较落后，提供的主要是一

些生活必需品，所以所提供的用于交换的商品也较少，范围较小，而

随着科学技术的发展，以及生产力的提高，市场上出现了各种类型的

商品，衣食住行等各方面的商品应有尽有，商品范围也得到了很大的

扩大。

b、表现形式：在传统的商品观念中，由于供不应求的客观条件，

往往出现市场垄断的状况，所以企业只需扩大生产量即可，但是，随

着市场逐渐的开放，各行业的竞争逐渐加大，便出现了供过于求的状

况，企业的竞争压力空前提升，若想在竞争中取胜，必须稳抓创新，

所以市场上得商品形式也丰富了起来。

c、影响过程：首先，在以前社会生产力比较落后，人民的文化水

平也相对较低，对商品的要求相对较低，并且当时政府比较重视人民

的温饱，对商业这一块比较不重视，并且各方面的政策都较封闭，市

场始终打不开，所以，市场中竞争度小，供不应求，商品无论是在形

式上，还是在范围上都相对较