Unit3ReadingandThinking（导学案)(原卷版).docx

Unit3FoodandCulture

Period1ReadingandThinking（导学案）

2024年课程标准

学习目标

本单元阅读文本围绕“理解食物与文化的关系”(Understandthelinkbetweenfoodandculture)展开，从一个外国人的视角记述中国各地典型菜肴，并阐述其中所反映的文化内涵、历史传统、地域特色等，引导学生理解和思考食物与地域、文化传统、当地人性格等的关系。

【语言能力】

通过略读、梳理、归纳等策略，提取文本主要信息，概括段落大意，梳理文本结构。

【思维品质】

了解在美国被改良的中华菜肴的相关信息，并通过此例，初步感