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茶艺师的工作总结（通用7篇）

茶艺师的篇1

时光飞逝，转眼间又到了月末总结的时候，这既是对一个月的回

顾反思，又是对新的一年的规划。

茶艺师首先是一个服务人员，这不仅仅是一种工作，而是一种服

务的外在体现。好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作，真心实

意地能够在工作中得到成长和快乐，并能够在工作过程中要做到形象

气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人，并根绝顾客状况

和季节不同推荐相应的茶饮。

虽然临近春节之际，心情会因大家的回家过年而出现稍微的波动，

但就像边防战士一样，即使八年没有回家和父母过团圆年，也要兢兢

业业为国家的边防工作做出努力，因为这是一种对顾客、对公司的责

任和义务，也是做人的基本原则。

于此同时，茶艺师又不仅仅只是一个服务人员，茶代表了一种文

化，不同的茶有不同气息，而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味，

喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶艺师需要有茶的淡定气

质，同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能

操作，如礼仪、接待等等，同时要对茶文化有较深的理解，真正将自

己融入茶的世界，只有理解茶的内心世界，才能在提供一流质量的同

时领悟茶的内涵、丰富自己。

只有时刻反思回顾过去，认识到自己的长处和不足，并规划自己

的目标，才能走的更远。

我相信，在接下来的日子里会严格要求自己，在茶文化的熏陶中

认知自己、强化职业技能。

茶艺师的工作总结篇2

叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整

个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶

活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，

与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的

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选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲

染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。

不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好

地领会茶的滋味。

茶道，烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为

是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，

美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，

有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思

想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的

核心，是茶文化的灵魂。

茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。

茶道，通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点

和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表

现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要

内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情

绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、

敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白

茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识，重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的

泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料，很少用到茶

(尤其是乌龙茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡，

也存在着很多认识上的错误，没能泡出一杯好茶的精髓。

通过一学期茶艺茶道课程学习，很好的帮助我弥补了这