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2024年幼儿园的卫生管理制度

一)环境卫生

1.建立室内外环境清洁制度，分片包干，定人定点，每天一小

扫，每周一大扫，园内定期检查，奖优罚劣。

3.教育幼儿养成良好的卫生习惯，做好室内外保洁工作。

一.室外环境卫生管理要求:

____室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随

意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。

2.不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、

后院等场所的整洁。

3.场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。

4.绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修

剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。

5.院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证

幼儿活动的安全和道路的畅通。

二.室内环境卫生管理要求:

1.由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做

到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。

2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。

3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小

扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查

4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖

把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。

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5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打

扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。

6.保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工

作。

7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫

害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生

检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。

2.经常保持室内开窗通风，桌椅、玩具保持清洁，定期消毒、清

洗，适时绿化、美化。

二)个人卫生

1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

2.饭前便后要组织幼儿洗手，饭后漱口，勤剪指甲，教育幼儿养

成早晚刷牙的习惯。

3.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月清洗一次。

4.保护视力，室内要注重采光，灯具损坏及时修理，看电视不能

离得太近，时间不宜过长。

5.工作人员要讲究个人卫生，经常保持仪表整洁。

二、厨房卫生责任制度

一)食品烹调

1.检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

2.食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。

3.炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。

4.抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。

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5.烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷

干净。

二)餐具消毒

1.及时收回餐具，及时清洗消毒，不隔夜。

2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。

3.定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维

修。

4.餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。

5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。

2024年幼儿园的卫生管理制度（二）

第一章:总则

第一条为了保障幼儿园师生的健康和安全，维护幼儿园的正常运

营，制定本制度。

第二条本制度适用于所有幼儿园，包括公立和私立幼儿园。

第三条幼儿园应设立专职或兼职的卫生管理人员，负责卫生管理

工作，定期检查卫生状况，并将结果报告给幼儿园负责人。

第四条幼儿园应严格执行国家卫生标准，对教育场所、食堂、卫

生间等进行必要的改造和维护，确保幼儿园环境卫生达到规定标准。

第五条幼儿园应配备卫生防疫设施和器材，确保幼儿园人员和幼

儿的卫生安全。

第六条幼儿园应定期对幼儿进行体检，并做好体检记录。

第七条幼儿园应制定健康管理制度，加强对幼儿的健康监护和疾

病预防。