中药与化妆品()课件.pptx

中药与化妆品

第三章：中药原料的制备第四节：浓缩与干燥

内容二干燥内容一浓缩

12内容2【干燥】二、干燥定义：湿物料受热借气化作用除去水分或其他溶剂的过程。干燥的原理：去除自由水分的过程。总水分自由水分（非结合水与部分结合水）平衡水分（剩余结合水）

13内容2【干燥】二、干燥影响干燥的因素1.物料性质：形状、大小、料层厚薄、水分结合方式2.干燥介质：温度、速度、流速3.干燥方法与速率：4.压力：减压有利于提高干燥速率

14内容2【干燥】二、干燥常用干燥方法特点与选用常压干燥：静态干燥，烘干法鼓式干燥法：适于浓缩药液及粘稠液体的干燥。带式干燥法：适于易结块和变硬的物料、中药饮片、茶剂等。吸湿干燥法：适于小量而且含水量低的药物设备：移动床（隧道式干燥器）

15内容2【干燥】二、干燥常用干燥方法特点与选用2.减压（真空）干燥：适于中药浸膏、不耐高温的物料双锥真空回转干燥器-湿物料在真空状态下随干燥器的转动而不断翻动，水分气化，干燥度空干燥的二倍。特点：温度低，速度快，避免物料被污染或氧化；产品疏松容易粉碎；挥发性液体可回收利用。

16内容2【干燥】二、干燥常用干燥方法特点与选用3.沸腾干燥：利用热空气使湿颗粒悬浮，呈流动态“沸腾”。适于湿物料（如颗粒）的干燥。特点：热利用率高，速度快，产品质量好，不许翻料，能自动出料。消耗热能大，清扫麻烦。气浮式干燥器：物料置成紊流状态进入风室呈沸腾状态，比烘房提高工效8倍设备包括：空气预热器，沸腾干燥室，旋风分离器，细粉捕集器，排风机。

17内容2【干燥】二、干燥常用干燥方法特点与选用4.喷雾干燥：从药液直接得到干燥粉末的操作特点：瞬间干燥，产品质地松脆，质量好，是目前浸膏液固化的最常用方法。喷雾器有压力式、气流式、离心式。适于有粘性药液或有固体药液。

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