DB1301_T 484-2023 林下仿生羊肚菌栽培技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB05

1301

石家庄市地方标准

DB1301/T484—2023

林下仿生羊肚菌栽培技术规程

2023-09-26发布2023-10-25实施

石家庄市市场监督管理局发布

DB1301/T484—2023

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4技术流程图 1

5栽培环境 2

6栽培前准备 2

7菌种选择 3

8菌种制备 3

9播种 3

10外援营养袋生产及摆放 4

11栽培管理要点 4

12病虫害防治 5

13采收 5

14追溯记录 5

附录A（规范性）羊肚菌主要病虫害及防治措施 7

附录B（规范性）追溯记录表 8

图1林下仿生羊肚菌栽培技术流程图 2

表A.1 7

表B.1林下仿生羊肚菌栽培技术环节主要记录表 8

DB1301/T484—2023

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由石家庄市农业农村局提出。

本文件起草单位：正定县绿之家家庭农场、正定县农业综合技术推广站、河北省农林科学院经济作物研究所、石家庄市农业技术推广中心。

本文件主要起草人：范学志、王宝利、高红顺、高春燕、王艳霞、闫越、夏伟伟、李慧、王朝江、张艳花、张颖、张素芳、靳博文。

DB1301/T484—2023

1

林下仿生羊肚菌栽培技术规程

1范围

本文件确立了林下仿生羊肚菌生产技术程序，规定了林下仿生羊肚菌栽培环境、栽培前准备、菌种选择、菌种制备、播种、外援营养袋生产及摆放、栽培管理、病虫害防治、采收等技术环节的操作步骤，描述了所需的追溯记录。

本文件适用于石家庄地区土壤中等以上肥力林下仿生羊肚菌生产作业指导。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391—2021绿色食品产地环境质量NY/T394—2021绿色食品肥料使用准则

NY/T1868—2021肥料合理使用准则有机肥料NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T393—2020绿色食品农药使用准则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4技术流程图

林下仿生羊肚菌栽培技术如图1所示。

DB1301/T484—2023

2

图1林下仿生羊肚菌栽培技术流程图

5栽培环境

选择柳树、杨树、白蜡树、法国梧桐等纯林或几种树混交林地，生长年度在3年以上，树木排列整齐，树林郁闭度在0.6最佳，中性或偏碱性ph值在6.5～7.5的土壤。

栽培环境符合NY/T391—2021第4章、第5章、第6章的相关规定。

6栽培前准备

6.1清理整地

整地清理按下列步骤进行：

a)清理林地杂草和杂物旋耕一次，晾地；

b)间隔10d～15d，旋耕一次，间隔1d，浇透水，晾地；

c)间隔10d，洒石灰粉1125kg～1500kg/hm2，撒施商品有机肥料3000kg/hm2，硫酸钾型复合肥375kg/hm2旋耕一次，晾地；

d)播种前根据土壤情况决定是否再次旋耕。

DB1301/T484—2023

3

有机肥的使用按照NY/T1868—2021第8章、第9章的相关要求执行。肥料的使用按照NY/T394—2021第5章、第7章的相关要求执行。

6.2做畦

翻耕表土15cm～20cm整地做畦，畦床宽80cm～120cm，畦高10cm～15cm，畦长随地形而定，以500cm为限，畦间作业道20cm～30cm。

6.3搭建拱棚

拱棚搭建按下列步骤进行：

a)依地形确定畦上搭拱棚宽度与长度；

b)搭建拱棚高度160m～220cm，两端留小门，覆盖塑料膜和黑白反光膜；

c)距地面80cm～100cm处加装40cm宽通长的防虫网；

d)在棚顶上方加盖遮阳网，距棚顶高30cm；

e)