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河北省眼科医院
住院患者营养风险筛查和营养评价流程
确定目标人群
确定目标人群
主管医生
主管医生在患者入院24小时内完成营养风险筛查并填写《住院病人营养风险筛查表》
对实施营养支持的患者，72小时或依据病情查血电解质、血糖，再请营养医师会诊，进行营养再评估，调整营养支持方案营养食堂管理科按照食品操作标准与程序，及时配餐，制作营养膳食，盛装后40分钟内在有保温措施情况下送至病房。主管医生在完成营养风险筛查后24小时内向营养门诊发出会诊申请主管医生将营养评估结果及相关营养支持情况记入病历主管护师执行医嘱，将营养处方送达营养食堂管理科营养医师会诊后，开具营养处方；经治医生与患者沟通、告知营养支持方案、征得其同意后，开具医嘱。营养医师接到病区营养会诊申请后，24小时内完成会诊，危重症病人10分钟内到达病区会诊，并对患者进行营养状况评价，填写《住院患者营养评价表》必要时请营养科会诊主管医生与责任护士交流，协助患者多进食主管医生鼓励患者多摄入有利于病情恢复的食物，并改变不良饮食习惯。营养风险评分≥3分营养风险评分＜3分
对实施营养支持的患者，72小时或依据病情查血电解质、血糖，再请营养医师会诊，进行营养再评估，调整营养支持方案
营养食堂管理科按照食品操作标准与程序，及时配餐，制作营养膳食，盛装后40分钟内在有保温措施情况下送至病房。
主管医生在完成营养风险筛查后24小时内向营养门诊发出会诊申请
主管医生将营养评估结果及
相关营养支持情况记入病历
主管护师执行医嘱，将营养处方送达营养食堂管理科
营养医师会诊后，开具营养处方；经治医生与患者沟通、告知营养支持方案、征得其同意后，开具医嘱。
营养医师接到病区营养会诊申请后，24小时内完成会诊，危重症病人10分钟内到达病区会诊，并对患者进行营养状况评价，填写《住院患者营养评价表》
必要时请营养科会诊
主管医生与责任护士交流，协助患者多进食
主管医生鼓励患者多摄入有利于病情恢复的食物，并改变不良饮食习惯。
营养风险评分≥3分
营养风险评分＜3分
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