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大班主题教案：中国茶

大班主题教案：中国茶篇1

活动目标：

1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手

参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经验。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备：

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原

料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程：

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告，激起幼儿讨论自己有

关茶的经历和感受。

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2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲

解以及实物，让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有

很多茶叶盛产地，以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受

青睐，茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上，

通过自己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶（可食用色素）、

绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是

多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进行口

味的配置，还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶：幼儿介绍自己的作品“什么茶”，是什么原料，估计是

什么口味等。老师用开水进行泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感

受。

活动延伸：

1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同

的茶；同时，准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进行自己配

制茶饮料。还可以根据孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的

尝试。

2、有机会能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。

亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

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3、有条件的可以让幼儿通过不同的.途径，来了解有关茶叶的保健

和其他的作用。

活动反思：

一般的有关这方面的活动，老是不可避免的去讲解去观察和了解，

而本活动却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验

中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中，因为缺少这方面的经验，

会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要

是放在课前就十分理想了。

大班主题教案：中国茶篇2

一、主题说明：

中国是茶树的原产地，中国茶文化博大精深。茶文化________于劳

动人民，既可反映劳动人民的勤劳和智慧，又能让幼儿在参观、收集等

活动过程中对中国茶文化有一个清楚的认识，从而使孩子们从小对我国

的民间文化有深刻的印象和深厚的感情。

我们山观盛产茶叶，茶，幼儿认识，然而，幼儿对茶的认识是一种

模糊的，混沌的知觉，它需要我们引导幼儿进行有意义的学习。茶一旦

作为贯穿整个活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式去了解茶

文化时，他们会十分兴奋地发现茶文化竟是如此的丰富多彩，与自己的

生活竟如此的密切。

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